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纳征是东亚传统婚礼中的订婚仪式,由男家进行。「纳」是的意思是聘财,而「征」就是「成」的意思,亦即是说男家需要纳聘礼后才可成婚的意思。又称为过大礼、放定、下财、下定、下礼、下彩礼、过彩礼、过礼、行聘礼、行聘、行大盘、大聘。纳征是《礼记三书六礼中,六礼的其中一项,演变至今,遵守的人愈来愈少,而且仪式已经给简化了许多,亦由于近世纳采纳吉二礼往往与纳征合而为一,于是名称也经常混用。

通常,男家择定良辰吉日后,携礼书庚谱、礼金和礼品到女家,可以说是订婚的其中一个仪式。跟「过文定」一样,男家会选择一个吉日,带同聘金、礼书和各种礼品到女家;而女家亦会准备回礼礼品。

传统上是由男家派人带礼物到女家,新郎不会亲自前往女家,新娘亦不能亲自迎接送聘礼者。按照各地风俗差异,有由媒人率领男家子弟前往者,亦有由男家长辈为首前往者,也有由好命人前去。但日本明治维新后受西方订婚礼影响,新郎新娘亦会参与纳征仪式,台湾受日本统治后也受西化的日式纳征礼影响,新郎新娘会参与纳征仪式,并举行宴会。

仪式

纳征当日男家先祭祖,告知祖先将会与女家订婚。然后请媒人和亲友送礼书、庚谱、礼金、礼品到女家。有些地区要求送聘礼者除媒人外须为两位或四位全福女性亲戚,而《仪礼》、《朱子家礼》、《明集礼》等则无此规定。男家送聘礼者和女家迎接者皆要盛装打扮,女家迎接男家送聘礼行列,稍作招待后,男家人就送上礼书、庚谱、礼金、礼品,男家会把礼品逐一罗列,女家再按礼书点算。女家若满意聘礼,会把礼书放于祖先神位前,然后祭祖告知祖先纳征之事,并送上回礼、答书给男家。

由于古代受科学技术水平的限制,茶树一般不宜移栽,故大多采用茶籽直播种茶。由此茶被赋予了封建婚姻中的“从一”意义[1],寓意婚约一经缔结,便绝无反悔,这是男家对女家的要求,也是女家应尽的义务。所以纳征日“下茶”;订婚之礼曰茶礼;女子受聘则谓之吃茶。茶礼也为四色礼 (茶、酒、糖、点心/喜饼)之一,旧时若家境贫寒,出不起四色礼,其他三项可免,但茶礼却因其所代表的“从一”意义而万万不可缺。已经受过人家的“茶礼”,便有信守不渝的义务。

回礼

纳征回礼亦称回盘、答回、回情,日本称为结纳返。女方收下男方的聘礼后,视情形给一定回礼。宋代时由于回礼多用盘捧上,所以称回盘。。各时代、地区的回礼都不尽相同,通常包括聘礼的一部份再另外加上其他物品。

招待男家人

之后再继续招待男家人,最后送男家人离开。招待的形式简繁不一,有简单以茶点招待,亦有设盛宴款待者。完成纳征的仪式后,婚约便正式定立。这是订婚的最隆重,也是最重要的仪式;因为这仪式过后就等如正式定立了婚约。

礼品

不同时代、地域的礼品差异很大,但一般皆有吉祥寓意或于婚礼时使用。

广东

过大礼所需的用品,多是取其好彩头。中国广东传统上过大礼的用品列举如下(所有物品均为双数,寓意一双一对):

麻、红豆绿豆红枣、合桃干、龙眼干、红头绳。

翅]]、鱼肚。发菜最不可缺少,因取其结发之意。所有海味都分为两包。

  • 雌雄活两对,鸡为德禽,寓意夫妇有德。
  • 三牲:鸡一对,猪肉三至五斤,一片相连开二,鱼两条,多用鳙鱼鲮鱼,取其腥(声)气,亦有「有

余」之意。

  • 椰子两对,取其有椰(爷)有子,几代同堂之意。
  • 槟榔两对,有「奔郎」之意。
  • 生果:取生生猛猛之意。
  • 茶叶芝麻:因种植茶叶必须用种子,若移植会生长不良,故常以茶叶为礼物,即祝愿种植不移之子,亦暗

喻好一经缔结婚约,便要守信不渝,绝无反悔,亦即所谓「油麻茶礼」[2]

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参考文献

  1. 茶作为一种文化在民俗的婚姻礼仪中占有重要地位,茶文化网,2019-12-13
  2. 广东传统结婚礼仪,搜狐焦点, 2007-01-12