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维生素B2

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中文名：维生素B2 外文名：Riboflavin 别名：核黄素 EINECS号：201-507-1 其他名称：维他命B2、乙种维生素二 CAS号：83-88-5 比旋光度：-135°(c=5, 0.05 M NaOH)

维生素B2（化学式：C17H20N4O6，式量376.37）又叫核黄素，微溶于水，在中性或酸性溶液中加热是稳定的。

为体内黄酶类辅基的组成部分（黄酶在生物氧化还原中发挥递氢作用），当缺乏时，就影响机体的生物氧化，使代谢发生障碍。

其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症，如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等，故本品可用于上述疾病的防治。体内维生素B2的储存是很有限的，因此每天都要由饮食提供。

维生素B2的两个性质是造成其损失的主要原因：（1）可被光破坏；（2）在碱溶液中加热可被破坏。

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哪些植物蔬菜水果含维生素b2

植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素B2较多。粮食中富含维生素B的食物不多，酵母中维生素B2含量很高。

水果相对比较多的有：西红柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、弥猴桃等。

胡萝卜、菠菜、香菇、茄子、芹菜、橙子、紫菜、黄豆、苹果等等

天然维生素B2五谷杂粮

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五谷杂粮中富含的维生素A，可保持皮肤和粘膜的健康；维生素B2，能够预防青春痘；维生素E则能预防衰老、皮肤干燥。

其他的成分，如脂肪油、挥发油、亚麻油酸，可滋润皮肤，使其光滑细致；氨基酸、胱氨酸等能让秀发乌黑亮丽；而不饱和脂肪酸可使堆积在体内的胆固醇变少、促进新陈代谢使头发容易生成，预防掉发和秃头等。

五谷杂粮中富含的微量元素让美丽永远属于您。

缺乏维生素b2的症状

我们的身体缺乏维生素B2，就容易出现口角炎、唇炎、口腔溃疡、舌炎、结膜炎、阴囊炎等皮肤黏膜相关症状，另外，缺乏维生素B2，还有可能会导致贫血问题的发生。

1、身体长期、严重缺乏维生素B2是导致A症、肿瘤的根本原因。　　

2、各种消化道溃疡、出血、肿块、息肉、肝硬化也都是因为缺乏维生素B2引起的。　　

3、痔疮也是因为缺乏维生素B2引起的。　　

4、女性的宫颈糜烂也是因为缺乏维生素B2引起的。　　

5、通常所说的“上火”就是维生素B2短期、急剧缺乏症。　　

6、及时、足量补充维生素B2，这些症状都会减轻直到痊愈。

为什么缺乏维生素B2会出现充血、肿胀呢?

主要原因在于血管，构成血管壁的细胞离不开维生素B2，当缺乏维生素B2时，血管壁(主要是毛细血管,管壁本身就很薄)开始变薄，在血压的作用下，血管开始向外凸起，当局部的血管都开始鼓起时，就形成了肿块，最后血管开始裂开出血，如果发生在脑部，你猜到了吗?对，这就是脑溢血。

为什么缺乏维生素B2会出现溃疡呢?

同样的道理，构成人体皮肤和粘膜的细胞也需要维生素B2，当B2缺乏时，人体无法产生出足够的皮肤和粘膜细胞，去顶替已经代谢掉的细胞，缺口就产生了，患处的皮肤或粘膜就像雪被融化了一样，由一个小点发展成一个创面，这就是溃疡。

发生在食道，就是食道溃疡。

发生在胃里，就是胃溃疡。

发生在肠道，就是肠道溃疡。

发生在女性的子宫颈，就是宫颈糜烂。

溃疡面如果长时间不能愈合，就会被细菌感染，产生炎症，单纯使用消炎药，只能暂时控制细菌的繁殖，并不能使溃疡愈合。

维生素B2对人体有副作用吗

维生素B2对人体没有任何副作用。过量的维生素B2会从尿液中直接排出体外，所以，不用担心服用过量的问题。

还有个问题也必须引起重视，维生素B2见光极易分解，从而导致失效，一瓶维生素B2如果开盖后一个月还没吃完，那么剩下的药片估计就都失效了，再服用时就会觉得没用了，这时就需要重新购买，最好生产日期在半年以内的。

在此，我也呼吁生产厂家，最好能在维生素B2的外面包裹一层糖衣，从而减少维生素B2见光失效的机会。

药理说明

维生素B2颗粒

维生素B2颗粒(2张)

药物名称：维生素B2

药物别名：核黄素，维生素乙2，Riboflavin，Vitamin G

英文名称：Vitamin

具体说明

片剂：每片5mg；10mg。

注射液：每支1mg（2ml）；5mg（2ml）；10mg（2ml）。

主要成分：暂无

性状特征：黄色水溶性有机化合物

功能主治：为体内黄酶类辅基的组成部分（黄酶在生物氧化还原中发挥递氢作用），当缺乏时，就影响机体的生物氧化，使代谢发生障碍。其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症，如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等，故本品可用于上述疾病的防治。

当其缺乏时，机体代谢障碍，可出现口角炎、唇炎、舌炎、结膜炎、阴囊炎及脂溢性皮炎等，可用本品防治。也可用于全胃肠道外营养及摄入不足所致营养不良、进行性体重下降等病的治疗。

用法用量：成人每日的需要量为2～3mg，治疗口角炎、舌炎、阴囊炎等时，1次可服5～10mg，1日3次，或皮下注射或肌注5～10mg，每日1次，连用数周，至病势减退为止。 不良反应：暂无

注意事项

（1）在空腹服用本品，吸收反不如进食时服用，故宜在食时或食后立即服。

（2）不宜与甲氧氯普胺合用。

（3）服后尿呈黄绿色。

维生素B2(核黄素)

原料药

规格：99%

分子式：C17H20N4O6分子量：376.37

质量标准：医药级，CP2005

项目指标

比旋度 -120°~-140°

酸碱度合格

干燥失重% ≤ 1.0

炽灼残渣% ≤ 0.2

含量% 98.0~102.0

感光黄素 ≤ 0.016

性状：本品为橙黄色结晶性粉末；微臭，味微苦；溶液易变质，在碱性溶液中或遇光变质更速。本品在水、乙醇、氯仿或乙醚中几乎不溶；在稀氢氧化钠溶液中溶解。

用途：营养增补剂。用于小麦粉、乳制品、酱油。尚用于米、面包、饼干、巧克力、调味酱等。有时可用作色素。

CAS No.：83-88-5

成人的建议每日摄取量是1.2-1.7mg。妊娠期间需要1.6mg，哺乳期间，头6个月要摄取1.8mg，之后的6个月为1.7mg；常处于紧张状态的人请增加摄取量。

日常饮食补充足够

尽管维生素B2安全性高，但需要注意，维生素B2过量服用可导致以下不良反应：大量服用后尿呈黄色；偶见有过敏反应；罕见引起类甲状腺功能亢进症。

综上所述，维生素B2不需要天天吃，日常饮食补充即可，除非缺乏很严重的人群，才需要额外服用维生素B2。

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