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《農業機械理論與設計》，有關穀物、牧草和根莖作物收穫機械的結構、原理和理論設計的巨著。C.卡那沃依斯基著。1972年出版，1974年民主德國出版了德文譯文，1976年美國出版了英譯本。中譯本1983年農業機械出版社出版，曹崇文等由英譯本轉譯。

本書收編於《世界百科名著大辭典》。

內容簡介

本書詳細介紹了上述各種機械的結構、原理、性能和試驗方法。系統地論述了收穫機械的主要工藝過程，如切割、聚集、輸送、脫粒、分離、壓捆、拔取和摘穗等方面的理論和計算。中譯本共677頁，約60餘萬字，附有參考文獻450餘篇的目錄。全書共分16章。第1章概述，闡述了穀物收穫機械的發展概況，機械化的優點及穀物的物理機械特性。第2章作物莖杆的切割，論述了切割原理，切割器的運動和動力分析，切割阻力計算。第3章拔麻和摘穗，論述了亞麻和玉米收穫機械的拔取和摘穗理論。第4章作物聚集和輸送裝置，主要闡述了撥禾輪和檢拾器的理論和設計。第5章壓捆理論，論述了乾草的壓縮過程和理論，功耗和各參數的關係。第6章脫粒理論，主要分析了影響脫粒效率的因素和脫粒器的功率。第7章作物的分離方法和理論，重點闡述了平面篩和逐稿器的工作原理和計算。第8章穀物收穫機械的液壓系統，論述了油泵、油馬達和液壓元件的結構和原理。第9—11章分別敘述了割草機、乾草製備機械、飼料收穫機械。第12章檢拾壓捆機和壓餅機，主要闡述了整機的總體位置，性能和結構特點。第13章聯合收穫機，論述了自走式聯合收穫機的工藝過程，傳動及液壓系統，生產率和功率等。第14章馬鈴薯收穫機，介紹了仿形器，挖掘鏟，分離器及整機的設計。工作質量和功率的測定，馬鈴薯收穫機的發展趨勢。第15章甜菜收穫機，闡述了甜菜收穫方法及工作原理，切頂裝置的理論和計算，甜菜收穫機的構造和發展。第16章研究方法概述，重點論述了收穫機械的研究和試驗方法，性能評價，室內和田間試驗。

本書引用波蘭和外國最近的農業機械科學文獻，反映了收穫機械理論和設計的最新成就; 理論分析深入，技術數據齊全，是具有特色的農業機械學專著，並為多個國家翻譯作為高等院校教材。對農業機械設計、科研和生產、使用人員均有重要參考價值，是內容豐富，取材新穎的創新學術著作。

作者簡介

C.卡那沃依斯基 (Cz. Kanafojski)，波蘭農業機械學家、教授。

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《世界百科名著大辭典》以「齊全、新穎、系統、科學、穩定」為編纂原則，選收了1985年以前出版的自然科學、技術科學、綜合性科學、社會和人文科學、文學藝術等方面500多個學科(包括主要學科及其分支學科)的名著，以及世界各大宗教的重要典籍。其中有科學上各主要學派的代表作，文學藝術上各主要流派的代表作，宗教上各主要宗派的主要典籍；世界上大多數國家和地區的重要著作。

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