日本對蝦檢視原始碼討論檢視歷史
日本對蝦 |
ri ben dui xia |
中文學名:日本對蝦 拉丁學名:Penaeusjaponicus 綱:甲殼綱 目:十足目 科:對蝦科 屬:對蝦屬 |
日本對蝦,英文名稱: Penaeus(Marsupenaeus)japonicusBate,俗稱:花蝦、竹節蝦、花尾蝦、斑節蝦、車蝦,屬甲殼綱Crustacea、十足目Decapoda、游泳亞目Natantia、對蝦科penaeidae、對蝦屬penaeus屬甲殼尖動物,蝦體小者稱為蝦錢。中國產的對蝦以天津河口尾紅、爪紅的對蝦為最好。捕撈旺季為4~5月和9~10月。[1]
對蝦,主要產於中國的渤海、黃海及朝鮮的西部沿海。世界各地海洋中所產品種甚多,有中國對蝦、日本對蝦、斑節對蝦、墨吉對蝦、長毛對蝦、短溝對蝦等。
形態特徵
體被藍褐色橫斑花紋,尾尖為鮮艷的藍色。額角微呈正彎弓形,上緣8~10齒,下緣1~2齒。第一觸角鞭甚短,短於頭胸甲的1/2。第一對步足無座節刺,雄蝦交接器中葉頂端有非常粗大的突起,雌交接器呈長圓柱形。成熟蝦雌大於雄。
體長8-10 cm。額角齒式8-10/1-2。具額胃脊,後端雙叉型。額角側溝長,伸至頭胸甲後緣附近;額角後脊的中央溝長於頭胸甲長的1/2。尾節具3對活動刺。雌性交接器囊狀,前端開口,有一圓突;雄性交接器中葉突出,並向腹面彎折。體表具土黃色和藍色相間的鮮明橫斑,尾肢具棕色橫帶。
生態習性
1、棲息與活動:日本對蝦棲息於水深10-40m的海域,喜歡棲息於沙泥底,具有較強的潛沙特性,白天潛伏在深度3cm左右的沙底內少活動,夜間頻繁活動並進行索餌。覓食時常緩游於水的下層,有時也游向中上層。在蝦塘的高密度養殖中,飢餓時呈巡遊狀態。但一般情況下很少發現其遊動,尤其是養殖前期較難觀察到。
2、對環境的適應性
①對鹽度的適應:日本對蝦為廣鹽性蝦類。對鹽度的適宜範圍是15-30‰,但高密度養殖時適應低鹽度能力較差,一般不能低於7‰。
②對溫度的適應:日本對蝦屬亞熱帶種類,最適溫範圍為25-30℃,在8-10℃停止攝食,5℃以下死亡,高於32℃生活不正常。
③對水中溶解氧(DO)的要求:日本對蝦在池養中忍受溶氧的臨界點是2mg/l(27℃時)低於這一臨界點即開始死亡。耐干能力強,是較易長途運輸的種類。
④對海水pH值的適應:海水pH值較穩定,一般在8.2左右,但蝦塘pH值多數變化較大。日本對蝦對pH值適應值為7.8-9之間。
分布
日本對蝦分布極廣,日本北海道以南、中國沿海、東南亞、澳大利亞北部、非洲東部及紅海等均有擺息。中國沿海1~3月份及9~10月份均可捕到親蝦,產卵盛期為每年12月~翌年3月份。蝦汛旺季為l~3月份。常與斑節對蝦、寬溝對蝦混棲。
視頻
參考資料
- ↑ 日本活蝦天婦羅的絕配,外形華麗的車海老(日本對蝦)!,2019-03-19