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植物精油是萃取植物特有的芳香物質，取自於草本植物的花、葉、根、樹皮、果實、種子、樹脂等以蒸餾、壓榨方式提煉出來的。由於香熏精油揮發性高，且分子小，很容易被人體吸收，並能迅速滲透人體內器官，將多餘的成分排出體外，整個過程只需要幾分鐘，而植物本身的香味，也直接刺激腦下垂體的分泌，酵素及荷爾蒙分泌等，平衡體內機能，起到美容護膚的作用。可想而知精油對人體的奧秘是無比寬廣的。精油是芳香植物的高度濃縮提取物。
成分
物精油是由一百多種以上的成分所構成，當然有些更高達數百種至上千種成分構成，一般而言植物精油含有醇類、醛類、酸類、酚類、丙酮類、萜烯類。以玫瑰精油為例86%是由三百多種成分組成，14%是由許多微量化合物組成，這兩部分的組成比率不同，也會影響味道及療效。保加利亞玫瑰中含有33-55%的香茅醇，03—40%的牻牛兒醇和橙花醇，16—22%的硬脂腦，1.5-2%的苯乙醇，0.2-2%的倍半萜環狀醇，以及一些微量合成物。
常見香型
天然植物香熏精油還有薰衣草、檸檬、海風、桂花、洋甘菊、百合、茉莉、玫瑰、紫羅蘭、檀香、茶樹、香橙、康乃馨、雪蓮、姜花、薄荷、森林、鬱金香、玉蘭花、風信子等。
熏衣草：清新花香，幫助睡眠，使人鎮靜，促使新陳待謝，具有殺菌消炎的功效。
玫 瑰：安撫、舒緩神經，具有催情的功效。
茉 莉：抗憂鬱，使人愉悅，心情放鬆。
檀 香：木香，香味持久醇厚，安撫神經緊張，余香醇醇。
桂 花：甜香，香味濃醇，使人產生美好的聯想。
甜 橙：柑橘香，使人鎮靜放鬆，有助消化。
海 風：採集海生藻類植物，帶來清新海洋氣息，穩定情緒。
綠 茶：清新香，使人鎮靜，恢復體力，抗發炎感染。
森 林：香味純正、清爽，如沐山風。
康乃馨：營造祥和溫馨氣氛，平衡情緒。
姜 花：增強記憶力，有助思唯。
百 合：止咳潤肺，可心情放鬆。
紫羅蘭：防感冒，抗疲勞，使大腦處於放鬆狀態。
檸 檬：疲憊時轉換心情，提神醒腦，抗風濕和神經痛，有助改善肌體抵抗力。
夜來香：營造浪漫氣氛，消除異味，有怡神放鬆，消除壓力，鎮靜之效。
治療作用
★薰衣草油：有鎮靜、促進膽汁分泌、愈創、利尿、通經、催眠、降血壓、發汗等作用，香氣又極佳，「像香水一樣」，法國，後從地中海阿爾卑斯山移植世界各地，現意大利、俄羅斯、匈牙利、英國、保加利亞、南斯拉夫、西班牙、澳大利亞、美國均有栽培，我國新疆、陝西等地也有基地生產，質量不錯。
★迷迭香油：有鎮咳、驅風、治療低血壓、健胃作用，也有促進膽汁分泌、利尿、通經、發汗作用。它清涼、尖辛的藥草香氣，有些像薰衣草、桉樹葉、樟腦、肉豆蔻油的香味，給人以清爽之感，香氣強烈、透發，而且留長。歐洲人比較喜歡，原產於地中海區諸國，我國原來只有各地的花圃中零星栽培，目前有幾個地方準備擴大種植面積，開成基地。
★檸檬油：有驅風、清淨、利尿、解熱、行血、止血、降血壓、清涼作用，原產我國或印度，傳至歐洲、地中海沿岸各國，產量較大的有意大利、美國、塞浦路斯、西班牙、巴西、幾內亞等國。我國四川產的冷榨油質量很好，雲南、廣西也有少量生產。要注意檸檬油和香檸檬油香氣是不一樣的，療效也不一樣，不要混淆。
★香檸檬油：只知道有鎮靜作用，所以不受重視。
★丁香油：也有驅風、愈創、健胃作用，香氣也較好。主產於馬達加斯加、坦桑尼亞、馬來西亞的檳榔嶼、印度的摩鹿加等地，我國也引種並少量生產供應，丁香油有花蕾油、葉油、梗油、淨油（由丁香花蕾浸膏提取）之分，花蕾油、葉油、梗油、淨油（由丁香花蕾浸膏提取）之分，花蕾油與淨油療效較好。
★薄荷油：有驅風、通經、健胃作用。我國出產的是亞洲薄荷油，而美國與歐洲各國產的是椒樣薄荷油，後者香氣較好，清甜優美，但療效二者差不多。
★肉桂油：有通經、止血、健胃作用，產於我國廣東、廣西，是我國較早出口的著名精油之一。《神農本草經》將肉桂列為上上藥。肉桂油香氣辛烈而暖甜，深受歐美人士的喜愛，但亞洲人覺得「藥味太重」，較少用於沐浴。
★百里香油；有驅風、促進膽汁分泌、利尿、通經、去痰、治療低血壓、健胃、發汗作用，主產於西班牙、摩洛哥、土耳其等國，我國也有出產。百里香油香氣強烈粗糙，是清涼帶焦乾的藥草香，具有強的殺菌力，所以用百里香油沐浴還可殺滅水中及皮膚上的病菌，對一些皮膚病有療效。
用法大全
植物精油素有「植物激素」之稱，其實許多精油的性質也似人體激素，對人體有着重要作用。精油的使用方法總的來說有以下幾種：
1、按摩
按摩是眾多使用方法中最有效果的一種，也是精油最普遍的一種使用方法。由於純精油的濃度很高，不能直接按摩使用，所以一定要和基礎油調配，才能進行按摩。一般身體按摩調配的比例是2.5%，也就是50ml的基礎油中加入25滴純精油的比例；一般面部按摩油比例是1%，50ml的基礎油加入12滴純精油。注意：敏感皮膚使用前需要進行精油皮試。
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2、泡浴
泡浴是療效很快的使用方法，單純的泡浴對身體的好處就已經很多了，配合精油更有助於促進血液循環、增強血管彈性、調節身體機能等等。我們可以選擇1種或幾種喜愛的精油，總數不要超過8滴，最好先用純牛奶稀釋一下，倒入浴缸，泡浴10-15分鐘即可。
3、香薰
我們通常可以購買香薰爐、香薰燈、擴香石、擴香儀等，進行香薰使用，使用香薰爐需要再購買無香無煙的蠟燭使用。也可以將精油1、2滴滴在面巾紙上，精油會慢慢的散發宜人的味道。最好不要將精油滴在加濕器中，這樣對加濕器和精油都不好。
4、與面霜、乳液等護膚品調和
最好選擇無香的純植物基礎面霜、乳液，50ml的面霜或乳液中加入10滴純精油的就可以了，例如：涵萃軒的玫瑰水潤瑩白乳、金縷梅收斂緊緻精華霜等，這種無香乳液可以去涵萃軒、田緣舞沙等信譽好的精油商家購買。
5、冷、熱敷
在1L的熱水或冷水中加入5、6滴純精油的比例，攪勻，將乾淨毛巾浸濕，敷在需要的部位。熱敷可以清潔毛孔、緩解疼痛等，冷敷主要針對降溫、曬傷、消腫等。
6、吸入法
可以直接將精油1滴，滴在掌心，雙手相搓，然後蓋在鼻子周圍，深呼吸。通常這個方法只針對薰衣草精油和茶樹精油。
7、蒸汽蒸發法
將玻璃、陶瓷、不鏽鋼（非塑料材質的）的碗中，加入沸水，滴入2、3滴純精油，將臉貼近碗口，深呼吸3、5分鐘即可。最好頭部蓋上大毛巾，防止蒸汽流失。
精油使用的過程中需注意不可經常太高劑量使用。想達到療效，通常都要低劑量，並持續一段時間，這樣調理身體機能的效果是最好的。平時使用，濃度還是以35%為宜；較危險的精油，則以不超過3%為準。
光敏性精油不要用在會曬到太陽之處。有些精油含有會引起光敏感的成分，使用後如果曬到太陽，皮膚會變黑，甚至引發皮膚癌。光敏性也有輕重之分，輕微的如葡萄柚，晚上低劑量使用，隔天曬到太陽沒關係。但像柑橘類精油，檸檬、佛手柑、橘子、甜橙等，都是具有光敏性的精油。並且精油濃度極高，因此不可接觸眼睛。精油內服須經專家或廠家的說明，品質好的精油可內服，但不是所有精油都可內服，而且坊間精油良莠不齊，如果無法判定精油好壞，最好不要口服。
皮膚上有傷口時精油要避免用於傷口上，不過如果是很小的刀傷、小傷口，則可使用精油使肌膚快點癒合。使用前先做皮膚測試，先調濃度3%的精油，使用在腋下或胸口，至少24小時後沒有過敏現象，才可使用精油。除薰衣草、茶樹精油可以以純精油使用於皮膚外，其它精油都必須加基礎油稀釋後才能使用於皮膚。
同一種精油持續使用不要超過3周，要避免單方精油天天使用。相交之下，複方精油使用會比單方效果好，如果是為了調理，可以持續使用3個月，最久不超過半年。
副作用
從單方面來說，很多植物或者植物精油中確實含有能抗皺除斑、祛痘淡痘印的效果，充分利用其抗菌消炎、滋潤皮膚的作用，來作為化妝品重要的原料。
但事物往往都具有兩面性，有些植物當中也含有對皮膚或人體有害物質，過多的使用一樣會給皮膚造成嚴重後果，例如產品中水楊酸含量超標會直接損傷皮膚，甚至引起更多痘痘的生長；某些祛痘面膜長期使用可能阻塞毛孔、致使痘痘頻發。
保質期
首先看瓶身上的有沒有使用期限的標誌，如果有，參照上面說明認定。如果沒有，那麼要看您買的植物精油純度高不高，如果上面標有100%純單方，那麼保質期就相當長了，不開封情況下基本上三年到四年左右，純的植物精油保質時間都差不多。如果開封了，一年內就會變質。注意一點，100%純單方跟100%純天然是有區別的，因為基礎油也是天然精油，假如純單方精油加入了基礎油，它仍然是純天然產品，但卻不是純單方精油了，這個保質期是不長的。
由於精油天然的殺菌及抗氧化特性，精油確實不容易腐壞變質，但這並不意味着精油可以永遠保存下去。精油是從植物中萃取出的芳香精華成分，而植物本身也有着生老病死，其中的芳香成分也會經歷從酚類到酯類再到醇類這樣一個漸進式的轉變。精油一定要選擇其中對人體作用最佳的一段時期來萃取，當然，根據植物種類的不同，所選擇的階段也各不相同。所以，精油在轉變過程中逐漸散發出香氣是正常的現象，也就是所謂的「越陳越香」，但只要過了對人體效用最佳的階段，精油也就只剩下香氣了，其他的功效都會減弱或消失殆盡，這就是精油保質期的意義所在。
辨別真假
看價格
植物精油主要採用蒸餾法提取，一般100公斤的花草可提煉出2~3公斤精油，因此真正的精油價格不會太便宜，市場的參考價格是：普通精油如香橙、茶樹油大概10m/400-1300元，名貴精油如檀香大約10m/900-1700元。建議大家到正規大型的商場或專業美容機構購買。如果一些自稱是進口的精油，價位卻比國產貨還便宜的話，其真假自然就不言而喻了。
看用法
除了玫瑰、茶樹、熏衣草等少數品種，絕大多數純精油是不可直接用於皮膚的，否則會造成灼傷、脫皮，如果商家介紹給你的精油說可以直接用於皮膚，還說是純精油，那就有問題了。一定要分清基礎油和精油的不同，有些打着精油名義的基礎油的確矇騙了不少的人。
聞味道
多數純精油味道柔和醇正，因為是100%從植物中提取的，所以純正的精油都有一種難以言喻的自然植物的味道（雖然氣味不一定好聞），用香精調配的精油味道略刺鼻，長期使用這樣的精油有百害而無一利。剛入鼻時味道不是很沖，但有回味，到後腦時會有一種曠野的感覺。每個人對他的感覺也不盡相同，它的前味、中味、後味各不相同。
點薰
A、將單方精油點熏幾次後，如果留下油膩的殘留物（不同於水垢）說明用植物油或礦物油稀釋過；如果殘留下結晶體，則很可能是用乙醇、乙醚稀釋過，帶給人們的危害是不言而喻的。
B、取一杯清水，滴入一滴精油，真正的純精油一般揮發速度較快，之後沒有任何殘留，若用植物油或礦物油稀釋過，揮發速度會緩慢的多，水面上往往留下油漬。
看包裝
精油通常會保存到深色密封小玻璃瓶里，有特殊的耐強酸，強鹼的瓶蓋，防止日光及氧氣滲入，這樣精油才不易揮發、變質。在良好的保存環境下（保存在常溫下），通常可以保存兩年，品質好的精油可保存4-5年。柑橘類精油也可保存1-2年，用配有滴頭的瓶子包裝的產品一般是3%-10%之間的稀釋精油，不是純精油。純植物精油的標籤上是應標明純度的。
看比重
一般來說，草類精油的比重是最輕的，滴入一杯水中會快速散開，水面會呈現浮油狀態；樹脂類精油分子最重，滴入一杯水中，可整滴完整的落入杯底，不宜溶於水。但這兩者會在水面下，會分布兩種比重的精油分子，雖不溶，但未到已瀰漫整杯水了。花類精油中比較特殊的洋柑橘，比重也比水重，不溶於水，與樹脂類精油類似，會整滴直入水底，看得出晶瑩剔透的墨綠色精油珠。
看顏色
例如德國洋柑橘，因為含有相當珍貴的成分「藍經」，它的顏色是深藍色的，有濃厚的藥味。如果你買到的是無色的那一定是上當了！
看質地
品質越精純的精油，滲透力越強。將測試的精油輕擦在手背或手腕內側，再用指尖稍微按摩幾下。品質好的精油會在瞬間被吸收，而且不會在皮膚上留下亮晶晶的油脂成分。也可以觀擦精油中是否含有雜質。比如傳統的冷凍壓榨法從果皮中壓出的精油，其中會留下少許的殘渣，這會使產品品質不佳。由於分子結構的原因精油的揮發速度比較快，在5-10分內揮發揮，說明比較純正。揮發的很慢也不一定是純正的精油。
看融合度
品質純正的精油親油性很強，調配在基礎油內時，將完全融合，兩者分子也完全結合。否則，便是精油含有化學合成品或蠟質，以至於不能與基礎油充分融合。
看產地
萃取精油的植物，會因產地不同而品質有差異。土地的質量、氣溫、濕度和種植的水準、收成的時間和處理的方法等，都直接影響到其精油品質的優劣。所以選擇精油時應該注意該植物的產地。
視頻
什麼是植物精油?
植物精油的提取