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蟋蟀，又稱促織、蛐蛐兒、蟋蟀欸、蟀子、𧉍（音同「唧」）、蜻蛚（音同「精列」）[1]、蹔𧉆[1]，是直翅目昆蟲的一科，齧食植物莖葉、種實和根部，都是農業害蟲。身體黑色至褐色，頭部有長觸角，後腿粗大善跳躍，後腿極具爆發力。其雄性好爭鬥，兩翅摩擦能發出聲響。以晝伏夜出的為多，生性孤僻，通常一穴一蟲，發情期，雄蟲才招攬雌蟋蟀同居一穴。為了方便聽到公蟋蟀的求偶鳴聲，蟋蟀具有位於前腳關節略下方的耳鼓。每種蟋蟀的鳴聲不盡相同。牠們的叫聲是代表溫度[2]，雌蟲不發聲，俗稱三尾子。全世界約有蟋蟀900多種，最普通的為中華蟋蟀，體長約20毫米。年生一代。

原形態

體長圓形，長13～16毫米，全身黑色並有光澤，有黃褐色微毛與褐色剛毛。頭棕褐色，頭頂短圓，略向前方突出，頭後有6條不規則的短縱溝。複眼1對，甚大，如半球形突出，呈黑褐色。單眼3個，黃色，位於頭頂的兩端。觸角細長，淡褐色，長於身體的半倍。前胸背板左右平行如橫方形，背中線稍向下陷，黑褐色，上生不規則的剛毛和棕褐色花斑；前胸背側片向下垂斜。翅2對，前翅棕褐色，側部上半面黑色，下半面淡黃色，雄蟲的翅長過腹部，基部有比較堅硬透明的發音器，雌的短於腹部，後翅甚長，灰黃色，卷迭呈尾狀，突出腹端。足3對，淡黃色，有黑褐斑及斜線，且有棕褐色微毛；後足脛節背面有刺10個，單行排列，腿節十分膨大而向側方呈扁狀。腹部近圓筒形，背面呈黑褐色，節間有污黃色斑紋；腹面呈灰黃色。尾毛褐色，雌蟲有1產卵管，幾與後脛節等長。[3]

生境分布

成蟲性前期喜隱居田埂、屋角及磚塊堆下的縫隙中和雜草叢生處，晝伏夜出。有趨光性，飛翔力強，夜間能群集遷移。

分布在中國大陸的河北、山東、江蘇、浙江、福建、台灣、廣東、廣西、四川等地。主產江蘇、上海、浙江、河北等地。

性狀

本品略呈長圓形，長1.5～2.2cm，寬4～6mm。頭部正面觀略呈三角形，複眼1對，觸角1對，細長。背部棕褐色，胸腹部淡黃褐色，可見翅2對，足3對，尾須1對，後足股節膨大。前胸背板略呈長方形，中後胸被翅所覆蓋。足、尾須及觸角均易脫落。質輕而脆，易破碎。氣腥，味淡。[4]

藥理作用

同屬的一種蟋蟀含退熱成分，曾暫名為蟋蟀退熱素，並能擴張血管，降低血壓。此物質的理化性質不詳，只知其能溶子水及低級醇（例如正丁醇），而不溶於乙醚、丙酮、氯仿。學名來詳的蟋蟀類，雄全蟲含維生素B12_58毫微克，雌者含76毫微克，又含精氨酸、α-酮-δ-胍基戊酸、γ-胍基丁酸等胍基化合物。[5]

功效主治

功效：蟋蟀科昆蟲蟋蟀，以乾燥全體入藥。用於水腫，小便不通，尿路結石，肝硬化腹水。[6]

主治：利尿消腫，破血。用於小兒遺尿，水腫，小便不通，尿路結石，肝硬化腹水。[7]

與蝗蟲、螽斯的不同

蟋蟀與蝗蟲、螽斯皆為直翅目昆蟲，蟈蟈是指螽斯，蛐蛐是指蟋蟀，但體態仍有不同之處：

  • 蝗蟲的觸角最短，螽斯的觸角又比蟋蟀更長。螽斯的觸角長度甚至比身體更長。
  • 蟋蟀和螽斯是依靠翅膀的摩擦發聲。但蟋蟀右翅疊在左翅上，螽斯左翅往往疊在右翅上面。蝗蟲則以其後腿摩擦翅膀發出聲音。
  • 蝗蟲和螽斯生活於草地、草叢間，有綠色和褐色二種，蟋蟀生活於地面石礫間，顏色趨於暗褐色。

文化

中國有把蟋蟀作為寵物養在小籠子裡的文化，在西班牙、葡萄牙亦然，南宋《西湖老人繁盛錄》載：「促織盛出，都民好養，或以銀絲為籠，或作樓台為籠，……」。更有人用蟋蟀作為其他食肉類動物的飼料。

中國最早有《詩經》「十月蟋蟀，入我床下」的描寫。在中國等國家流行鬥蟋蟀為樂，唐朝《開元天寶遺事》記載：「宮中秋興，妃妾輩皆以小金籠貯蟋蟀，置於枕畔，夜聽其聲，庶民之家亦效之」。顧逢《負曝雜錄·禽蟲善斗》條云： 「父老傳：斗蛩亦始於天寶間。長安富人鏤象牙為籠而畜之。以萬金之資，付之一啄。其來遠矣。」。宋朝宰相賈似道整日和群妾蹲跪在地上鬥蟋蟀，《類書纂要》曰：「賈似道於半閒堂鬥蟋蟀。」更荒唐者賈還帶蟋蟀上朝議政，甚至曾經發生蟋蟀自賈水袖內跳出，最後竟跳黏到皇帝鬍鬚上鬧劇；賈似道還編寫了一本「促織經」[8]，講述自己養蟋蟀和鬥蟋蟀的經驗，《促織三拗》云：「贏叫輸不叫，一也；雌上雄背，二也；過蜑有力，三也。」，昆蟲學史專家鄒樹文稱：「這個對於蟋蟀交配習性的發現不論其是宋或明，其記述之早均可稱述。」[9]《促織經》也是世界研究蟋蟀的第一部專著[10]。

明朝鬥蟋蟀的風氣最盛，宣宗朱瞻基時家家戶戶皆捕養促織，鬥促織場也比比皆是。沈德符《萬曆野獲編》載：「吳越浪子，有酷此戲，每賭勝負，輒數百金，至有破家者」。呂毖《明朝小史》記清秋吟蟋蟀，早聞物華兩個黃鸝鳴「宣宗酷愛促織之戲，遣使取之偶之意，又是博物史不記其斗蟋江南，價貴至數十金。楓橋一糧等等。賈似道華博之有人」。

清朝蒲松齡所寫《促織》為宣德皇帝尋蟋蟀；王應奎《柳南續筆》卷一《蟋蟀相公》條稱：「馬士英在弘光朝，為人極似賈積壑，其聲色貨利無一不同。羽書倉皇，猶以鬥蟋蟀為戲，一時目為『蟋蟀相公』。」

當代熊召政的《張居正》第二十九回曾以大量的篇幅描寫當時的盛況，並提到調養之法：「用籬落上斷節蟲，再配上扁擔蟲，一起烘乾研和餵之，再用薑汁濃茶配以銅壺中浸過三日的童便作為飲品，如此調養七日，黑寡婦仍驍勇如初」。

還有地方將生蟋蟀當作小吃供人食用。在泰國、柬埔寨等國家，也有將蟋蟀用油炸的烹飪方式製成食品。[11][12]

中國大陸一些城市有專門的蟋蟀協會，組織鬥蟋大賽。

台灣的臺南市新化區豐榮里，當地居民每年都會利用學校放暑假時，舉辦熱鬧的「鬥蟋蟀」大賽。

蟋蟀書籍

  • 《促織經》宋，賈似道（原著今不傳，現在見到的是明人周履靖的續增本。詳細地介紹了捕捉、收買、餵養、鬥勝、醫傷、治病、繁殖等方法。）
  • 《畜促織》明，袁宏道
  • 《促織志》明，劉侗著
  • 《促織經》清，金文錦
  • 《蟋蟀秘要》清，石蓮
  • 《蟋蟀譜》清，朱翠庭輯
  • 《促織經》清，金六（音伊）廠刪定
  • 《蚟孫鑒》清，朱從延纂輯、林德垓、莊樂耕重訂
  • 《蟋蟀譜》近代，李文翀，1930年出版
  • 《蟋蟀譜》近代，李石孫、徐元禮，1930年出版（全書十二卷，盆圖一卷，卷首一卷，譜十卷。）

參考資料

  1. ↑ 1.0 1.1 蔣宗孚. 神采飛揚斗「蹔𧉆」. 新民晚報. 2012-09-19 [2014-08-19] （吳語上海話）. 蹔𧉆【she jik】。蹔，《玉篇》走部才濫切：「蹔，超忽而疾也。𧉆，《廣韻》入聲質韻資悉切：「蹔𧉆，蜻蛚別名。《詩經·唐風》疏：「蟋蟀，一名蜻蛚。」 
  2. ↑ 蟋蟀溫度表 - 人民教育出版社網，小學科學實驗
  3. ↑ 原形態，中醫百科
  4. ↑ 性狀，中醫百科
  5. ↑ 藥理作用，中醫世家
  6. ↑ 功效，中醫百科
  7. ↑ 主治，中醫百科
  8. ↑ 喻長霖《民國台州府志·藝文略》（卷七十三）載：「《促織經》，宋賈似道撰。似道有《奇奇集》，已著錄是書。見《千頃堂書目》及倪燦《宋史·藝文略補》。」
  9. ↑ 《中國昆蟲學史》147頁
  10. ↑ 周琦：〈《促織經》：世界第一部關於蟋蟀研究的昆蟲學專著〉
  11. ↑ 柬埔寨人把蟋蟀當作頭等小吃(圖)，新浪網
  12. ↑ 昆蟲食客 - 華爾街日報專欄文章. [2010-09-25]. （原始內容存檔於2010-09-25）. 

參考文獻

外部連結

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