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广式肠粉
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# 开盖时看到肠粉表面起了泡泡就表示熟了，用刮板从一边底部慢慢刮起，折叠成型，淋上适量肠粉酱油即可。
[[File:肠粉5.jpg|thumb|right| [http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171020/2f9821acfb074aa2aba69b6cd74005bf.jpeg 原图链接] [https://www.sohu.com/a/199166479_355831 图片来源于搜狐网]]]
用做拉肠的方法做出来的猪肠粉，更加厚，米浆的味道更加明显。虽然相比薄肠粉稍微粗糙了一些，但是吃进口中依然觉得很醇滑。<ref>[https://www.douguo.com/caipu/%E5%B9%BF%E4%B8%9C%E5%B0%8F%E5%90%83 豆果美食网] </ref>