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豐原區

圖片來自fengyuan

豐原區，舊稱「葫蘆墩」，位於臺灣臺中市北部，為臺中市山線地區的發展中心，區內人口約有16.6萬人。

早年因在臺鐵臺中線與東勢線交會點上，成為山線地區農林業的集散中心，並在臺灣經濟起飛時期，因中小企業興起，帶動工廠發展，加上為縣府所在地，銀行和診所林立，使當地農工商興盛，市況相當繁榮。

重要農產品有椪柑、巨峰葡萄、高接梨、紅柿等。由於縣市合併前的豐原市是臺中縣縣治所在地，因此境內擁有國家教育研究院臺中院區以及臺中市葫蘆墩文化中心等多座大型公共建設，在縣市合併後臺中市政府的部分局處單位亦設於陽明大樓辦公。

歷史

豐原區舊稱「葫蘆墩」，係「泰耶爾墩」之譯音，乃平埔族語「松柏林」之意。18世紀中葉以前，豐原為平埔族巴則海族岸裡社與烏牛欄社（今南嵩里的烏牛欄溪一帶）的屬地（平埔族語Haluton）。

1732年清雍正年間，潮州府客家人岸裡社通事張達京與岸裡社平埔族土官潘墩仔獲得允許開墾此地，其後自中國大陸引進男丁，闢建貓霧捒圳（後稱葫蘆墩圳），灌溉範圍廣大。1736年（乾隆初年），閩人廖舟率眾入墾，隨後改稱為「葫蘆墩」，屬貓霧梀之梀東上堡。

1824年（道光四年），闢建八寶圳，使得豐原與鄰近地區（今神岡區、大雅區、潭子區）等地阡陌縱橫，良田處處，讓市街日益繁榮，甚至逐漸超過平埔族岸裡社。與此同時，巴則海族因「割地換水」政策，失去原始居住地，遂移居至南投縣埔里鎮愛蘭里一帶。光緒年間，台灣巡撫劉銘傳到達此處時，以其地富庶、風景佳麗，遂有「富春鄉」或「小蘇州」之稱。

1886年，葫蘆墩街設置巡檢。1905年葫蘆墩驛（今豐原車站）建置，豐原成為中部的往來交通要道。1912年台灣製麻株式會社在豐原設立，並在南嵩里與田心裡一帶種植菸草與黃麻。1915年起，八仙山林場開始伐木，豐原成為木材貯放、轉運與加工的重要據點，使得市區日益繁榮。這些木材、紡織等工廠，日後成為豐原地區各種小型機械工廠的前身。

1920年，台灣總督府修改地方體制，原梀東上堡之葫蘆墩、潭仔墘、埧雅（下堡）、神岡、社口區與苗栗三堡之內埔區，以此處為豐葦之原，故取「豐原」之名合併為「豐原郡」（Toyo-hara），隸屬台中州，管轄豐原街、內埔庄、神岡庄、大雅庄、潭子庄。

民國三十四年（1945年），中華民國政府接收台灣後，改為臺中縣豐原區「豐原鎮」；此時臺中縣範圍包含彰化、南投兩縣（彰化市當時為省轄市），縣治在員林。民國三十九年（1950年）10月21日，調整行政區域並廢區署，將臺中縣劃分出彰化、南投二縣，臺中縣縣治遷至豐原鎮，豐原曾與竹東、中壢共稱為臺灣三大鎮。民國六十年（1971年），豐原鎮人口突破10萬人，遂於民國六十五年（1976年）3月1日依法改制為縣轄市「豐原市」。民國六十六年（1977年），豐原公老坪觀光果園成立，據稱是世界第一座觀光果園，也因此豐原以柑橘等水果聞名於全台。

民國九十九年（2010年）12月25日，臺中縣市合併改制為直轄市，臺中縣豐原市配合縣市合併，改制為臺中市「豐原區」。

地理

地形

豐原區位於臺中市中部偏北，東與東勢區、石岡區、新社區相接，西鄰神岡區，南毗潭子區、北與后里區隔大甲溪相望，行政區域略呈葉狀，面積約有41平方公里。東部地區為豐原丘陵，屬於臺灣西部衝上斷層山地北段（加里山山脈）的一部分，大致呈直線狀山麓線，土壤多為紅土且富有酸性，受到北坑、中坑、南坑以及烏牛欄坑等溪流長期切割侵蝕，形成地形破碎、坑谷密布之丘陵地形，此外在公老坪地區則有台地地形；西部地區屬於臺中盆地北端，為古大甲溪沖積扇的一部分，北邊為大甲溪所截斷，屬第四紀沖積層，沖積扇扇頂位於豐原區東北部的朴子口一帶（海拔260公尺），土壤受到河流沖積作用的影響之下，以砂質壤土為主[1]。區公所一帶海拔高度約為215公尺，境內東側觀音山西麓一帶海拔約在200至300公尺之間，南部的鎌村里東側高度約為220至250公尺，整體地勢略由東北向西南緩傾。

產業

豐原區過去的傳統產業有稻米、木材、木材加工、漆藝、製蔴紡織、菸草、糕餅、製鞋，除糕餅外大多均已式微。現在的經濟產業則以機械產業，水果種植為主，以及作為地區中心的金融、百貨產業。

特產

豐原與鄰近的神岡地區自日治時代即以漢式糕餅聞名全台，加上本地師傅學習和式洋菓子與西式糕餅技術，逐漸發展不同的糕餅，使得豐原有糕餅之鄉的別稱。特殊的產品舉凡鹹蛋糕、鳳梨酥、綠豆椪和蛋黃酥等台灣著名糕點。

糕餅
  • 雪花齋：由呂水先生創立於1900年的百年老店，著名產品有綠豆椪、鹹蛋糕和鳳梨酥
  • 犁記本舖(社口張)：綠豆椪，位於神岡區。犁記的漢餅最為本地人士喜愛，歷史久遠，名號四散，口味為其本店最道地
  • 聯翔餅店：鳳梨酥、牛奶鬆糖。聯翔並非老店，但卻是豐原最具規模的餅店。其產品口味道地，種類多樣及大眾化而受到歡迎
  • 寶泉餅行：出產日式和菓子、小月餅
  • 薔薇派：是美式派餅，以紅豆口味為經典
  • 老雪花齋：民國四十八年由創辦人呂水子嗣另開新灶，民國八十九年更名為桂梅莊老雪花齋，改良不同於傳統的口味
  • 義華餅行：鹹蛋糕
  • 德發餅行：出產鹹蛋糕、綠豆椪，保持了傳統口味，為前台中縣政府所認可的百年老店商家
  • 泉苑茶莊：由開創人杜臥龍先生在台創立，於民國10年(1921)創立的茶行，主要為茶品的銷售及批發
  • 華剛茶業：由杜家百年傳承五代的在地茶商，除了有臺灣精品高山茶還有各區地方特色茶品
天皇貢米
  • 在台灣日治時期，天皇吃的米大多從台灣葫蘆墩（今豐原區郊南）進貢，御田有日軍連隊駐守、收割，即葫蘆墩米。經田野調查及農會證實，日本政府一直到1953年都還買葫蘆墩米回日本做為御用米，而日本戰敗之後是用化學肥料「硫銨」換取葫蘆墩米帶回日本。
葫蘆墩漆藝

在1970至1980年代台灣漆器外銷產量，一年約有新台幣七、八億元，其中百分之九十產自豐原，所以豐原有「台灣漆器產業故鄉」的雅號。但自從1989年山上禁止伐木政策之後，木材須進口及人工高漲，產業成本提高，沒有國際競爭力，造成產業外移和沒落。未來豐原地區將生產漆器的公共品牌，中文的公共品牌名稱為「葫蘆墩漆藝」，即將重出江湖，振興豐原地區的漆器產業。

金融
豐原區銀行列表
機構名稱 設置分行名稱 機構名稱 設置分行名稱
臺灣銀行 豐原分行 臺灣土地銀行 豐原分行
合作金庫銀行 豐原分行、南豐原分行、豐中分行 第一銀行 豐原分行
華南銀行 豐原分行、西豐原分行 彰化銀行 豐原分行
兆豐銀行 豐原分行 臺灣中小企業銀行 豐原分行
台中銀行 豐原分行、東豐原分行、南陽分行 三信銀行 豐原分行、豐信分行、中山分行
玉山銀行 豐原分行 台新銀行 豐原分行
國泰世華銀行 豐原分行 中國信託銀行 豐原分行
永豐銀行 豐原分行 上海商業儲蓄銀行 豐原分行
新光銀行 豐原分行 聯邦銀行 豐原分行
元大銀行 豐原分行、豐仁分行 凱基銀行 豐原分行
安泰銀行 豐原分行 渣打銀行 豐原分行
花旗銀行 豐原分行 星展銀行 豐原分行

教育

研究院

豐原區設有國家教育研究院（臺中院區）一所教育機構研究院。

高級中等學校

豐原區現有公立高級中學兩所，分別為臺中市立豐原高級中等學校與臺中市立豐原商業高級中等學校。

國民中學

豐原區分別有臺中市立豐原國民中學、臺中市立豐東國民中學、臺中市立豐南國民中學與臺中市立豐陽國民中學共四所公立國民中學。

國民小學

豐原區共有臺中市豐原區豐原國民小學、臺中市豐原區葫蘆墩國民小學、臺中市豐原區合作國民小學、臺中市豐原區瑞穗國民小學、臺中市豐原區南陽國民小學、臺中市豐原區豐田國民小學、臺中市豐原區翁子國民小學、臺中市豐原區豐村國民小學、臺中市豐原區富春國民小學與臺中市豐原區福陽國民小學共十所國民小學。

其他機構

豐原區另有臺中市后豐社區大學等一所社教機構，位於豐東國中內。

醫療

觀光旅遊

自然景點

人文景點與商家

宗教場所

重大建設

參考文獻

  1. ↑ 施添福等編纂. 第三章·豐原市. 《臺灣地名辭書》. 卷十二·臺中縣（一）. 南投縣: 國史館臺灣文獻館. 2006 （Chinese (Taiwan)）. 
  2. ↑ 臺中市都市發展願景 > 山城核心地區計畫 > 豐富專案. 臺中市政府都市發展局. [2021-04-06]. （原始內容存檔於2018-12-13） （Chinese (Taiwan)）. 
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