國際素食日

國際素食日是世界節日中的一個節日。

節日，是世界人民為適應生產和生活的需要而共同創造的一種民俗文化，是生活中值得紀念的重要日子，是世界民俗文化的重要組成部分。世界各民族和地區都有自己的節日，一些節日源於傳統習俗，如東亞的新春^[1]，端午節、中秋節、清明節、重陽節等。有的節日源於宗教，比如聖誕節、復活節^[2]、佛誕等。有的節日源於對某人或某件事件的紀念，比如各國的國慶節等等。

節日信息

國際素食日（或國際素食節），是一個自1986年開始來源於印度的一個節日；原稱「世界無肉日」。定於每年的11月25日！漸漸發展為一個世界性節日。這一天世界各地許多屠房停宰、飯堂醫院監獄等會供應全素食品。當年就有超過950萬人響應該運動。

民族性與地區性

中國是以漢族為主體的多民族國家，傳統節日如春節等。此外，如蒙古族的「那達慕大會」^[3]，朝鮮族的「老人節」，傣族的「潑水節」，錫伯族的「西遷節」，彝族、白族、納西族、布朗族的「火把節」，土家族的「七月會」，高山族的「豐收節」^[4]等等。這些節日與漢族節日共同構成了中華民族大家庭的傳統節日。中國節日的這種跨民族、跨地區的特徵，是歷史上民族節日風俗互相交流、融合的結果，實際上也是各地區經濟、文化交流的結果。其它各國的節日也同樣具有民族性與地區性。

傳統節日有歷史性的變異，也有地域性的變異。中國疆域遼闊，不同的地區，生活環境和條件，生產方式和水平，有很大的差別；加上民族的融合，移民的流動等因素的影響，使得每個地區的節日風俗，有一定的差異，因而也就有自己的一些特色^[5]。

另有國際組織提倡指定的日子，如勞動節^[6]、婦女節、母親節等。

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