桑白皮
桑白皮為桑科小喬木植物桑根皮。秋未葉落時至次春發芽前挖根,刮去黃棕色粗皮,剝取根皮,曬乾,切絲生用,或蜜炙用。又稱為蜜桑皮、桑根白皮、白桑皮、桑桑皮、根皮、桑皮、雙皮、桑白皮、雙白皮、炙桑皮。[1]
目錄
形態
落葉灌木或小喬木桑科植物桑樹除去外皮的乾燥根皮,在中藥處方上常稱「桑白根皮」或「桑根白皮」,民間則常稱桑白皮,在秋末葉落時至第二年春天發芽前採挖,如在南方,則可在冬季挖取,刮去根部黃棕色粗皮後曬乾便可,桑白皮氣微,味微甘,以色白、皮厚,質地柔韌及粉性足者為佳。[2]
產地
河南、安徽、四川、湖南、河北、廣東,其中以河南及安徽兩省的產量最大,雖然各地所產的桑樹根皮皆以桑白皮為統稱,其中亦有細分為亳桑皮(產於安徽亳州一帶)、嚴桑皮(產於浙江淳安)、蘇北桑皮(產於江蘇泰興、南通),其中以亳桑皮質量佳。
性味
甘、辛、性寒。
歸經
主治
瀉肺平喘,利水消腫。
中醫醫理
內經上古天真論云:「夫上古聖人之教下也,皆謂之虛邪賊風避之有時,恬惔虛無,真氣從之,精神內守,病安從來。是以志閑而少欲,心安而不懼,形勞而不倦,氣從以順,各從其欲,皆得所願。故美其食,任其服,樂其俗,高下不相慕,其民故曰樸。是以嗜欲不能勞其目,淫邪不能惑其心,愚智賢不肖,不懼於物,故合於道。」明白告訴我們要合乎道,要預防疾病,必須從身心調適著手。為醫者身體力行,則能自助助人,功莫大焉。
中醫學以中國哲學中即陰陽五行作為理論基礎,通過望、聞、問、切,四診合參嘅方法,探求病因、病性、病位、分析病機及人體內五臟六腑、經絡關節、氣血津液嘅變化、判斷邪正消長,進而得出病名,歸納出證型,以辨證論治原則,制定「汗、吐、下、和、溫、清、補、消」等治法,用中藥、針灸、推拿、按摩、拔罐、刮痧、氣功、食療、音療等多種治療手段,令人體達到陰陽調和而康復。
中醫的基礎理論主要指人體的生理、病理、病因,以及疾病的防治原則等基本理論知識,可分為:陰陽五行、藏象、氣血津液、經絡、病因與發病、病機、防治原則等七部分。[3]。
對家傳三代的79歲國醫董延齡來說,行醫三十多年,時時都在挑戰不可能任務。[4]。
本草綱目 電子書 [1] 生藥處方集查詢 高雄醫學大學中醫部 [2] 黃帝內經 電子書 [3]
衛生福利部中醫藥司為精進中藥品質,於105年度發布「中藥材含二氧化硫、黃麴毒素限量基準」和「中藥材含重金屬限量基準」,公告修正「應施輸入查驗中藥材之相關查驗規定」,增加中藥材邊境查驗。亦辦理多項教育訓練,以及農藥殘留、重金屬、黃麴毒素、HPLC及微生物等檢驗初階及進階課程,為民眾用藥安全把關。[[4]]
衛生福利部中藥司 許可證查詢 連結網址 [5] SGS 中草藥異常物質 檢測服務 連結網址 [6]
相關醫理
「醫食同源」是中醫的一種習慣說法。意思是說,醫藥的知識和飲食的知識,是來自同一個起源的。這個過程中,人們也發現了一些能治療人體不適的食物。比如說,野蔥、姜、蒜等,都是具有一定醫療作用的食物。蔥白吃了會發汗,姜吃了能去受寒引起的疾病,像關節疼痛、胃痛、感冒等等。中醫最常用的劑型是湯藥,就是把幾味中藥放在水中熬,然後湯服。根據古代的傳說,湯劑是伊尹首先應用的。伊尹採用神農本草作為治病的湯藥。也就是說,從他身上充分體現出「醫食同源」的傳說是可靠的。
中國傳統醫學理論認為「醫食同源」,「藥食同源」,很多中草藥,既可作為治療疾病的藥物,同時也是很好的食品,就是我們日常生活中的很多蔬菜、水果常常也都同時具有食與藥兩方面的性能。[5]。
中國古代早有「醫食同源」的說法,這表示人類開始有醫療的時候,就已經有食療了。二千多年前所流傳下來的中醫經典《黃帝內經》,是中國現存最早最豐富的醫學專著,其內容鉅細靡遺,舉凡修煉、養生、針灸、用藥、食療、天文知識等等的觀念都包涵其中。[6]。
張仲景的《傷寒雜病論》中的藥方,像桂枝湯中共五味藥,即桂枝、白芍、生薑、大棗、甘草,其中三味都是廚房常用的調味品和食物。其它如川椒、茴香、酒等等都是既可以調味,又可以入藥。如胡桃、桂圓、大棗、桂皮……難嚴格把它們區分開,究竟是藥物還是食物。這也在一定程度上說明了醫藥的起源。[7]。
沈松茂博士在沈陽演講康養健康養生談醫食同源
參考文獻
- ↑ 桑白皮的副作用_功效與作用,999穴位網
- ↑ 桑白皮利水美白,醫藥人,2017-12-05
- ↑ 中醫學堂:中醫的基礎理論. 每日頭條. 2018-05-23 (Chinese (Taiwan)).
- ↑ 中醫理論基礎扎實 擅治各種疑難雜症. 康健雜誌. 2012-06-01 (Chinese (Taiwan)).
- ↑ 什麼是藥食同源?. 每日頭條. 2016-07-29 (Chinese (Taiwan)).
- ↑ 養生之道 │ 醫食同源 對證飲食治病有方. 新紀元周刊. 2011-04-21 (Chinese (Taiwan)).
- ↑ 淺說醫食同源. 人民網. 2000-05-25 (Chinese (Taiwan)).