西螺鎮
歷史
西螺鎮名稱來源自臺灣原住民巴布薩族Sailei社之社址，漳州人以其鄉音而稱之為「西螺社」，荷蘭人則稱之為「Sorean」[1]。古時又有稱之為「螺陽」者，係開拓者為追思故土泉州府惠安縣螺陽鎮之故，為古時文人墨士所用之雅稱。
西螺最早的居民為平埔原住民族的巴布薩族人，荷蘭時代獎勵漢人移駐開墾，漢人乃漸漸增多。清初時，西螺為臺灣墾殖的重鎮，最初稱為「西螺堡」，隸屬彰化縣。早期至此地開墾的漢人之中，來自中國福建省惠安縣者居多。開拓先祖為追思故土惠安縣（即螺陽）而以螺陽之名為故鄉文化傳揚[2]。光緒11年（1887年）臺灣建省後，增設雲林縣，西螺始劃歸雲林。
日治時期初期，西螺隸屬臺中縣嘉義支廳，1897年改屬雲林出張所，1900年又改隸嘉義縣斗六辦務署[3]。1901年再改屬斗六廳管轄，到了1911年，斗六廳廢止，改隸屬於嘉義廳，1920年，重劃行政區，總督府公告實施「五州二廳」，西螺屬臺南州虎尾郡管轄，並設西螺街役場。戰後初期，1945年，西螺街役場改名西螺鎮公所，臺南縣所轄，1950年（民國三十九年）10月，改雲林縣管轄。
地理
水文
西螺位於濁水溪下游，屬於濁水溪沖積平原，由於土壤肥沃遼闊，還有豐富水源可供灌溉，故發展快速，成為農產豐饒的穀倉，全臺灣有三分之一的蔬菜從這裡產出。濁水溪河道曾數度變更，溪到下游時分北斗溪、西螺溪、虎尾溪入海，日治時代因實施水利防洪計畫，堵塞北斗溪與虎尾溪，使西螺溪成為濁水溪的主流，河道拉寬而呈現在的面貌。
氣候
西螺屬副熱帶季風氣候，一月平均溫度在16℃以上，七月平均溫度在29℃以上，年平均溫度在23℃以上，全年適合農作物生產。氣候宜人，沒有寒冬。西螺屬平原區，無高山依恃，雖有季風但無地形雨。氣流不易在此停留，雨量較丘陵地少。雨量集中在夏季4-8月中，秋冬時期較少降雨。 需仰賴灌溉維持農作物生長。[4]
經濟
西螺因為農產豐饒，農業發展多元，醬油產業、蔬菜生產、西螺米、豆皮等都是西螺的特色。
一級產業
醬油產業
醬油產業在西螺已有百年以上的歷史，因為水質、溫度和濕度的合宜，西螺號稱臺灣的「醬油王國」。西螺醬油芳香、黏稠，風味特殊[5]。
蔬菜生產
西螺生產了全台灣高達三分之一的蔬菜，控制了國內蔬菜行情。西螺的蔬菜是由農會輔導，採網狀栽培的方式專業生產，這種方式可以降低雨、蟲害帶來的損失，提升生產蔬菜的品質。近年來更積極推廣有機蔬菜的栽培[6]。
西螺米
濁水溪從上游帶來黏性高的土壤，配合濁水灌溉，適合種植稻米。日治時代日本天皇亦指定要食用西螺米。
豆皮
因西螺盛產稻米，而粗糠為豆皮生產時主要的燃料，加上西螺的水質富含石灰，製作豆皮時易於凝結，提供生產豆皮良好的條件。
麻糬
由於西螺一帶盛產稻米，自清朝以來當地居民將豐收的的稻米製作成麻糬，有別台灣東部的麻糬特別黏稠，1940~1980為全盛時期，西螺鎮上有10家專門製作麻糬的糕餅店，1980後台灣工商業發達後人口大量外移，麻糬甜點製作的業者逐漸凋零，再者沒有大量推廣現在已經沒落，只有民家自己製作家中私密甜點。
商業
西螺是農產集散中心，由於運輸帶來的人潮，使西螺的商業活動維持一定水準，早年延平路是本鎮商業中心，現今永安、中和、福興、光華里，西螺大橋興建後加上水運衰退，市區轉移至中山路，擴展至光復西路、建興路。新興商業區廣福、正興、漢光、中興里，果菜市場原在漢光里，新安里與新豐里因設有新果菜市場，出現許多與農業、運輸相關商家。吳厝里因距離虎尾較近而前往虎尾消費。
連鎖商店
- 超市
- 五金超市
- 藥妝店
- 屈臣氏
- 杏一藥品
- 啄木鳥藥局
- 大樹藥局
- 佑全藥局
- 端發藥局
- 惠生藥局－雲林西螺藥局
- 3C電子
- 文具店
- 金玉堂批發廣場（西螺店）
- 飲食
- 手搖飲料店
金融機構
- 第一商業銀行 西螺分行－延平/建興路口
- 華南商業銀行 西螺分行－光復西路/番社街（近省錢超市）
- 彰化商業銀行 西螺分行－中山路（兒童福利中心旁）
- 京城銀行 西螺分行－福興路（近西螺郵局）
- 中華郵政
- 西螺郵局－福興路/中山路
- 埔心郵局－埔心路（近和心派出所）
- 南農資訊中心西螺鎮農會金庫
- 延平路本會大樓
- 中山辦事處
- 和心辦事處
- 九隆辦事處
- 埤源辦事處
- 兆豐商銀證劵 西螺分公司－中山路（西螺鎮農會中山辦事處樓上）
- 元大證劵 西螺分公司（西螺福興宮旁）
專壽險機構
古蹟
- 西螺廣福宮：創立於1644年，主祀湄洲天上聖母【新街老大媽】，於107年正式列為『雲林縣縣定古蹟廟宇』。
- 振文書院：正殿為廟宇式建築，奉祀孔子，倉頡先師等
- 張廖家祠：前身為繼述堂，現又稱崇遠堂，是張廖家族的祖祠。清朝道光28～29年（1849年～1850年），由張廖子孫共同捐資，於現今西螺鎮下湳里，興建的宗祠名為「繼述堂」[7]，民國17年（西元1928年）重修位在西螺鎮福田里新厝二十二號（於二崙往西螺約1.5公里公路引西圳橋南邊田園間），並將祠堂堂號，依第三條祖訓由「繼述堂」改稱為「崇遠堂」，民國44年（西元1955年）再度整建，民國74年（西元1985年）11月27日，被國家列為三級古蹟。請參見:張廖家祠、西螺七嵌
- 西螺泰山石敢當：全台最大的泰山石敢當[8]
教育
高級中等學校
國民中學
國民小學
醫療
文化
- 西螺教會，位於西螺市區西側，為西螺鎮之基督信仰中心，由嘉義教會(今嘉義東門教會)分設，設立至今已有142年歷史，為雲林縣第一間基督教會。
風景名勝
- 阿善師墓
- 西螺大橋：橫跨濁水溪，連接雲林及彰化兩縣，1953年建成。全長1939.03公尺，當時為遠東第一，於全世界則僅次於舊金山的金門大橋。現在每年舉辦「西螺大橋觀光文化節」，增加觀光產業資源。
- 西螺福天宮：俗稱社口媽，起源於康熙五十二年（1713年），起先新社、社口二庄還是地廣人稀，當時有兩個肩販（當時無人記載其姓氏不詳）常常南下樸子腳地方經商，有一天禱告樸樹宮二媽得到默佑，其心萌感念之恩，遂奉請媽祖金身返故里朝夕虔拜，久而久之左鄰右舍禱之則靈，起先暫於茅屋奉棲。分靈起初間斷回朴子配天宮謁祖進香，於乙丑年（1983年）連續謁祖進香三年，因建廟經費有限再度中斷。丙子年（1996年）媽祖領旨重啟繞境周圍地區一天（社口、新社、魚寮、七座等地）；己卯年（1999年）擴大遶境西螺地區三天；壬午年（2002年）管理委員會王振同主任委員與時任福田 里長廖瑞玄先生及眾多信徒努力推動下，重啟往祖廟嘉義朴子配天宮謁祖進香，而社口媽進香團於西螺起駕後便搭車至北港大橋下車，隨後於嘉義地區繞境沿路村莊，而延續至今每年皆會舉辦「二姑婆回娘家」系列活動，是連結雲林與嘉義地區之感情盛事。 西螺社口媽文化薪傳協會於2015年、2017年、2019年之國慶連假依聖母之意，舉辦共計三次全程徒步活動，探訪先賢於大正15年所留下之古路關。
- 西螺廣福宮：主祀天上聖母，俗稱老大媽，香火發源自順治元年（1644），先民自湄洲祖廟恭請【老大媽】來台，在螺陽落腳，搭寮為廟，後因聖母神威顯赫，由當時西螺堡內53庄（今120庄），廣東、福建先民捐資建廟，因而命名為『廣福宮』。
- 西螺老街：六十多年歷史的西螺鎮延平路老街，建築呈現1930年代流行的「裝飾派」風格，是台灣建築從傳統過渡到現代的中間型。由周杰倫執導的電影《天台》以此地作為電影主場景。
- 西螺福興宮：俗稱舊街媽祖廟。奉祀主神是天上聖母（太平媽）。媽祖自康熙56年（1717年）來台，人尊稱其為「太平媽」。自2003年起每年秋季舉辦「螺陽迎太平－西螺媽祖文化祭」活動外，過年期間也會舉辦慶團圓活動，更是每年農曆三月大甲媽祖遶境的駐駕點之一，盛況空前。國片《陣頭》和電視劇《熱海戀歌》及《多桑@純粹年代》《哇!陳怡君》《多情城市》曾在此取景。
- 西螺果菜市場：西螺鎮是國內最重要的蔬菜專業生產區，全國有三分之一的蔬菜在這個小鎮的果菜公司交易，其供應量直接影響國內蔬菜行情。
- 西螺泰山石敢當：臺灣最大的石敢當。
- 西螺東市場
參考文獻
- ↑ 雲林縣西螺鎮公所 地名由來. [2008年12月24日]. （原始内容存档于2009年8月5日） （Chinese (Taiwan)）.
- ↑ 西螺的地名. [2018-07-24]. （原始内容存档于2021-04-21） （中文（繁體））.
- ↑ 西螺福興宮 西螺歷史沿革. [2010-04-01]. （原始内容存档于2019-01-21） （中文（繁體））.
- ↑ 西螺基礎資料.
- ↑ 西螺鎮公所 文化特產. [2011年2月6日]. （原始内容存档于2011年8月7日） （中文（繁體））.
- ↑ 西螺福興宮 產業文化. [2010-04-01]. （原始内容存档于2019-01-21） （中文（繁體））.
- ↑ 廖丑. 西螺七嵌開拓史. 臺灣: 台北前衛. 1994 （中文）.
- ↑ 觀光景點 - 西螺鎮公所. [2007-08-27]. （原始内容存档于2007-10-08）.