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飲料，也稱飲品，是指經過加工供予飲用的液體，分為軟性飲料和酒。

常見分類方式

1. 依包裝方式（罐裝飲料、瓶裝飲料、鋁箔包飲料）

1. 依是否含有酒精（酒類、無酒精飲料）

1. 依溫度（冷飲、熱飲）

1. 依是否含糖（含糖飲料、無糖飲料）

1. 依製作材料（茶飲料(茶葉)、酒飲料(酒精)、咖啡飲料(咖啡豆)、蔬果汁飲料(各類

蔬果)、牛奶飲料(牛奶)）

種類

酒類

• 果酒

• • 葡萄酒

• • • 紅葡萄酒

• • • 白葡萄酒

• • • 粉紅葡萄酒

• • • 氣泡紅葡萄酒

• • • 氣泡白葡萄酒

• • • 氣泡粉紅葡萄酒

• • • 加強葡萄酒

• • • 白蘭地 (蒸餾酒)

• • • 無酒精葡萄酒

• • 蘋果酒

• • • 氣泡蘋果酒

• • 梨子酒

• • 李子酒

• • 梅子酒

• 穀物酒

• • 啤酒

• • • 無酒精啤酒

• • 濁酒

• • 白酒 (日本酒)

• • 燒酒 (蒸餾酒)

• • 威士忌 (蒸餾酒)

• • 伏特加 (蒸餾酒)

• • 琴酒 (蒸餾酒)

• 其他原料酒

• • 朗姆酒 (蒸餾酒)

• • 龍舌蘭酒 (蒸餾酒)

• 利口酒

• 水

• 混合酒（雞尾酒）

• • 無酒精雞尾酒 (mocktail)

茶類

• 麥茶

• 白茶

• 綠茶

• 黃茶

• 青茶（烏龍茶）

• 紅茶

• 黑茶

• • 普洱茶

• 加工茶

• • 花茶

• • 緊壓茶

• • • 磚茶

• • • 沱茶

• 再加工茶

• • 袋茶

• • 速溶茶

• • 液體茶

• 草本茶

• • 菊花茶

• 奶茶

果汁類

• 橙汁

• 蘋果汁

• 檸檬汁

• 葡萄汁

• 芒果汁

• 菠蘿汁

碳酸飲料

• 汽水

• 可樂

• 沙士

咖啡

• 拿鐵咖啡

• 美式咖啡

• 摩卡咖啡

• 小果咖啡

• 中果咖啡

• 大果咖啡

• 高產咖啡

其他

• 牛奶

• 豆漿

• 蜂蜜水

• 運動飲料

• 提神飲料

• 冬瓜茶

• 可可（巧克力）

• • 白可可

• • 香草可可

• 乳酸飲料

參見

• 軟性飲料

• 易開罐

• 含糖飲料稅