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徽菜
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提起徽州菜,几乎人人都会想到这道臭
鳜鱼
,没吃过的人可能会闻而却步,但真正品尝过后会发现,鱼肉紧致鲜美,别有风味。
红扒野鸭
芜湖糖醋排骨
黄山炖鸽
龙井茶焖大虾
江毛水饺
香葱银鱼煎鸡蛋
三鲜翡翠豆花
三鲜豆皮卷
徽州毛豆腐
蛋黄豆腐花
寸金肉
青椒炒臭豆腐
喜庆老鸭煲
包公鱼蒸大雁蛋
酥糊里脊
鱼头豆腐菌菇煲
蟹肉腐皮石榴包
栗子焖鸡块
荷香酱油鸡
拔丝芋头
石耳炖鸡
酱烧大虾
橙汁菊花鱼
纸包鸡翅
荠菜鱼圆
咖喱土豆饼
紫花凤尾虾球
回锅卤猪舌
太白鱼头
青椒木耳炒荸荠
炸大排
雪菜笋丝
冰糖莲藕荸荠
鲜虾南瓜
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