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道教
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灶君,俗稱灶神灶王灶公道教中稱「九天司命定福東廚煙主保灶護宅真君」,簡稱「司命真君」[1][2],又有尊為「九靈元王保灶護宅天尊」者,是中國神話中主掌廚房飲食,另有專司監察民眾善惡與防備火災的職能,大部分人認為其為男性神[3]

目錄

女性形象

莊子南華經》中說「灶有髻」,晉朝司馬彪解曰「着赤衣、狀如美女」。灶君是崑崙山上一老母,俗稱為「崑崙老母」;道書《敬灶全書·灶王經》中稱其為「雲種火老母」或「種火老母元君」(「元君」是道教封女仙所使用的尊稱),她麾下有五方五帝灶君、曾灶祖灶、灶子灶孫、運火將軍以及進火神母等三十六神。俗話說「民以食為天」,她主管人間飲食,專門為天庭督查人間一切事物,還能操控一家人的生死禍福。後世民間大概覺得紅衣美女的形象不太穩重,後來便用灶神奶奶將其取代,並與灶王爺並肩而坐。

男性形象

民間印製灶神圖普遍皆採男性形象,有的圖中並繪有灶君夫人,稱「增壽夫人」。男性灶神有如下說法:

張單

東漢許慎《五經通義》曰:灶神姓張名單,字子郭;其婦姓王名搏頰,字卿忌(一說為郭丁香[4])。唐代段成式酉陽雜俎》也說:灶神名喚張單,字子郭,夫人字卿忌,有六個女兒,皆名為察洽。

扶鸞信仰尊張單為張恩主,台灣鸞堂中,張單與關羽呂洞賓岳飛王靈官共為鸞堂「五恩主」,或稱「五聖恩主」。著名的台北行天宮,即祭祀五恩主。

灶神為張單,為民間最普遍的說法。

參考文獻