郯城县
郯城县 |
中文名称 :郯城县 外文名称 : The County Of Tancheng 行政区类别 :县 下辖地区 :1街道、12个乡镇 电话区号 :0539 机 场 :临沂机场 火 车 站 : 郯城火车站 车牌代码 :鲁Q 行政代码 :371322 荣誉称号 :中国优秀生态旅游县、中国银杏之乡 面 积 :1189平方公里 别 名 : 中国银杏之乡、中国杞柳之乡 政府驻地 :郯城县郯城街道人民路29号 邮政编码 :276100 气候类型 :温带季风气候 方 言 : 中原官话兖菏片郯城方言 人 口 :94.1万人(2018年总人口) GDP : 326.7亿元(2018年) 特色小吃 :马头烤牌、糁、沓煎饼、盐豆子等 |
郯tán城县是中华人民共和国山东省临沂市所辖的一个县,古称郯县。总面积为1182平方千米,2010年人口为92.7万[1]。
目录
历史沿革
郯城建置,始于郯国。其建成公元前十一世纪。
战国时期,周威烈王八年(公元前418年),郯国为越所灭,其境入越。
周显王十四年(公元前355年),楚灭越后,其地又归楚。直至秦统一六国,郯国之名不复存在。
秦行郡县制。境地先属薛郡后为东海郡且郡治所在地,并在楚汉间有一短暂时期亦称郯郡。属秦末增置十郡之一。其辖境北近临沂,南至长江以北的扬州、秦州,东濒东海,西南到洪泽湖一带,为本县建置盛期之一。
汉承秦制。郯为县、郡和徐州刺史部治所。
魏晋南北朝时期,本县建置更趋复杂。先是三国魏黄初年间(220—226年),东海郡称东海国,郯县隶属关系仍旧。但,徐州刺史部治所,自郯移设彭城(今江苏徐州)。晋初,复称东海郡,郯县属之。晋惠帝时,又改称东海国。
隋,改郡为州。开皇初,郯郡废,郯县隶泗州。大业三年(607年),又改州为郡,泗州改称下邳郡,郯县又隶下邳。
唐,武德元年(618年),又行州县。武德四年(621年),郯县属泗州。贞观元年(627年),省入下邳,称郯城乡。“郯城”作为政区名,始见于此。元和间(806~820年),复置县时,遂以乡名为县名,称郯城县。而后又省入临沂县,仍称郯城,隶属河南道沂州。
郯城县自唐后期省入临沂县,历经五代十国、宋、金直至元前期,未再复县,其县原治所称“郯城”。在此长约500年的时期内,境域所属,随临沂县而易。
元末,郯城县复置。
清朝雍正二年(1724年),兖州府之沂州划归直隶州。十二年(1734年),升沂州为府,郯城县隶沂州府。其下辖政区,清前期为4乡32社;中后期为4乡45社。
1913年,裁府置道,郯城县隶济宁道,下辖5区48保。
1925年,山东省由四道改为十一道,郯城县属琅琊道,辖区依旧。
1928年,道废,郯城县直属山东省政府,其辖区改为5区44乡。
1936年,郯城县隶属山东省第三区行政督察专员公署,辖区更为7区45乡。翌年,其辖区又为5区45乡。
1938年春,日本侵略军侵占郯城。
1939年11月,八路军一一五师解放郯西之马头镇。
1940年1月,又攻克郯城。与此同时,郯城县抗日民主政府成立,隶属鲁南行政专员公署。同年10月底,郯城复为日军侵占。民1941年2月,由于形势变化,县政府撤销。
1942年4月,马陵办事处(县级政权)建立,隶滨海专署。
1943年,郯城大捷后,马陵办事处改称郯城县人民政府,隶属关系未变。同年10月,县政府隶属滨海专署二行署。
1941—1944年,根据斗争形势需要,在郯城县东部及西部增置了临沭、赵镈(苍山)二县。
1945年4月,郯城县人民政府隶属滨海行署二专署,下辖10区2镇。
1947年2月,郯城县为国民党占领,1945年,国民党政府政区按民国初年设置,后改为23乡2镇。
1948年11月8日,郯城县全境解放,隶属鲁中南行署第六专署。
1950年5月隶属临沂专区公署。
1956年1月,郯城县人民政府改称郯城县人民委员会。
1968年2月,又改名为郯城县革命委员会。
1981年6月,复名为郯城县人民政府,隶属临沂地区行政公署。
1994年12月至今,隶属山东省临沂市。
行政区划
1994年11月10日,撤销杨集乡、黄山乡,设立杨集镇、黄山镇。
1995年12月18日,撤销高峰头乡、庙山乡,设立高峰头镇、庙山镇。
1996年7月3日,撤销港上乡、沙墩乡,设立港上镇、沙墩镇。
1997年6月4日,司家乡更名为清泉乡。
2000年,郯城县辖11个镇、11个乡。
2000年12月29日,撤销十里乡、归义乡,将其并入郯城镇;撤销大尚庄乡,将其行政区域并入红花乡;撤销清泉乡,将其并入泉源乡;撤销高册乡,将其并入马头镇。
即郯城县由11个镇、11个乡调整为11个镇、6个乡:郯城镇(归义乡、十里乡)、马头镇(高册乡)、重坊镇、李庄镇、褚墩镇、杨集镇、高峰头镇、庙山镇、黄山镇、港上镇、沙墩镇、胜利乡、新村乡、花园乡、红花乡(大尚庄乡)、泉源乡(清泉乡)、归昌乡。(括号内的为被撤并的乡镇)
2011年3月,原辖褚墩镇、黄山镇划归临沂市罗庄区管辖;
2011年8月,撤销李庄镇、沙墩镇,合并成立新的李庄镇;
2011年8月,撤消新村乡,设立新村银杏产业开发区;经过乡镇整改合并后,郯城县辖1个街道(郯城街道)9个镇(马头镇、李庄镇、重坊镇、杨集镇、庙山镇、港上镇、胜利镇、高峰头镇、红花镇)3个乡(花园乡、归昌乡、泉源乡、)2个开发区(郯城经济开发区、新村银杏产业开发区)。
地理环境
地质
郯城县地处沂蒙山南麓,当沂沭河断裂带南延部分。断裂带东侧两条断裂:昌邑——大店断裂、安丘——莒南断裂,均较清晰明显;西侧两条断裂:唐郚 ——葛沟断裂、沂水——汤头断裂,则隐伏于第四系复盖层下,并向西南延伸。这四条断裂走向基本平行通过县境,构成大型北北东向构造带。这一构造带晚期新构造活动中又被北西西向断裂所切错,致使区域地质更趋复杂。
地貌
郯城县地处鲁中南低山丘陵南部、临郯苍平原腹心地带,地势北高南低,地面平均比降为二千五百分之一,海拔26~58米。山区面积183.3平方公里,占郯城县总面积的14.1%,主要分布于东部马陵山一带,其次是西北部零星残孤山丘。
河流
境内河流属淮河流域沂河、沭河、中运河水系,流向多为自北向南,均为季节性河流,郯城县主要河道45条,全长620.7公里。沂河、沭河纵贯县境,为过境主要河道。其次还有分沂入沭水道、五里河、新涑河、武河、武河行洪道等;苏鲁边界出境河道有老墨河、白马河、沙沟河、浪清河、郯新河、柳沟河、黄墩河、黄泥沟等。基本具备承接客水、排泄内涝的功能。
气候
县境属暖温带季风区,四季分明,雨热同季。 依照气候学上之物候现象和气温变化划分四季,各季不等长。冬季最长153天,夏季次之92天,秋季最短57天,春季为63天。冬季寒冷少雨,为半干旱气候,夏季炎热多雨,为湿润性气候,春秋季为温暖宜人的半湿润气候。但随着地球大气趋于变暖和污染加剧,县内气温增高,降水减少,日照率降低。年平均气温一般在13.1~13.7度之间,南部高于北部。气温的变化明显。县内降水量的特点是南部多于北部,中部最少。
自然资源
土地资源
1999年调查,郯城县土地总面积为196.8万亩,其中农用地面积139.3万亩,占郯城县土地总面积的71%。在农用地中,耕地面积120.2万亩,人均1.4亩,园地面积12.0万亩,人均占有0.08亩。非农用地面积57.5万亩,占郯城县土地总面积的29%。
水资源
境内水资源丰富。降水为地表水的主要来源,年降水量比较充沛集中。汛期易发生洪涝,而春秋又常出现干旱天气。河川径流量季节变化大,过境水的利用量较小。地下水资源比较丰富,富集程度很不均匀。
矿产资源
郯城县因其在大地构造上的特殊地位,地层比较齐全,构造十分复杂,拥有得天独厚的成矿条件,矿产资源丰富。据资料统计,金属矿有铁矿,非金属矿有煤、金刚石、重晶石、石灰岩、建筑黄沙、建筑石材等。
铁矿
境内铁矿主要集中在县境中部十里乡小埠岭一带,故名“小埠岭铁矿”。截至2010年,该矿C级储量为162.8万吨,开采品位平均50%,最高可达64%。另有东北方向距该矿一公里处的马屯矿区,储量为18.5万吨。上述两区内矿石皆属自熔性磁铁矿,具有品位高、熔点低、有害成分少、水文地质条件简单、埋藏浅、易开采等优点。
金刚石
为境内代表矿种之一。截至2013年底,中国已发现的四颗特大金刚石中,有二颗出自郯城县境内。一颗是1981年8月在县内金刚石矿所发现,重124.27克拉,在四大钻石中位居第三,取名“陈埠2号”;另一颗是1937年秋天在李庄镇金鸡岭发现,重281.25克拉,为中国钻石之最,比位居第二的“常林钻石”几乎重一倍。
生物资源
境内生物资源丰富,除人工栽培植物和人工饲养的动物外,野生生物资源种类繁多,且有较强的适应性。
动物
截至2010年,县境内动物有600余种,主要有鱼类、爬行类、鸟类、兽类和昆虫类。随着人口的增长,农药的大量使用以及无计划的捕杀,野生动物日渐减少,有的已经绝迹或接近绝迹。
植物
县内植物种类繁多。截至2010年,郯城县高等植物有121科764种,其中野生植物89科660种,栽培植物104种。各类植物中,林木树种中以杨、柳、槐多见,银杏、板栗最具代表性;药材有毛莨等百余种。小麦、水稻、玉米则为境内主要栽培植物。
药材资源
境内中药材资源丰富,截至2010年,境内出产中药材300余种,以植物性药材为多,动物性药材和矿物性药材种类不多,产量也较小。
植物性药材:羊蹄(土大黄)、天门冬、太子参、牛膝、白芷、何首乌、地榆、防风、黄芩、葛根、山药、百部、百合、半夏、香附、茅根、元胡、杜仲、远志、枣仁、柏子仁、芫条花、柴胡、丹参、桔梗、苍耳、茵陈、鹅不食草、瓜蒌、兔丝子、紫苏、薏芯仁等。
动物性药材
土元、地龙、金蝎、刺猬皮、桑螵蛸、蝉蜕、蜂房、夜明砂、蛇蜕、僵蚕等。
矿物性药材
人口民族
人口
1959年,郯城县总人口即达47.93万人;1969年,郯城县总人口为63.16万人;1979年,郯城县总人口增至74.86万人;1989年,郯城县总人更达85.09万人;1999年,郯城县总人口已达96.45万人。建国50年,本县净增人口55.09万人,净增率达136.5%。此人口数字为建国前186年间所增人口的16.8倍。若以1953年第一次人口普查数字338770人计算,郯城县1953—1999年46年间,即净增人口57.58万,净增率148.1%,更为建国前186年间所增人口的17.2倍。1497.6降至1312平方公里
2010年,郯城县总人口92万人。2011年,郯城县总人口92.7万人。人口分布密度:从空间分布看,与山河相间之地貌特点一致,呈随山河走向疏密分布之特点。 马陵山绵延东境南北60余公里,约占郯城县总面积12%,此山区为县内人口密度最小地区,沂沭河川流县地腹心40~60公里不等,其干流两岸1公里之内为县人口最为稠密区,山河之间或两河之间涝洼地区,其人口密度介于二者之间。 从性别构成比来看,郯城县男女性别比为106.19:100。
2012年年末,郯城县总户数25.9万户,总人口94.1万人,非农业人口23.3万人,男性48.5万人,女性45.6万人,男女性别比为106.4:100。出生人口9733人,其中男性5328人,女性4405人,人口自然增长率6.15‰。
民族
1964年第二次人口普查,汉族548233人,占总人口的99.52%;回族2648人,占0.48%;其它有壮族6人,朝鲜族4人,满族2人,哈尼族1人。
1982年第三次人口普查,汉族764884人,占总人口的99.54%,比1964年普查增长39.40%,年均增长1.86%;回族3481人,占0.45%,比上次普查增加31.46%,年均增长1.53%;其它民族为满族13人、壮族5人、朝鲜族4人、蒙古族1人。
1990年第四次人口普查,郯城县有17个民族。其中汉族871079人,占99.52%;比1982年普查增长13.88%;回族4094人,占0.46%,比1982年普查增长16%;其它民族为蒙古族7人,朝鲜族3人、苗族11人、藏族2人、彝族10人、壮族7人、布依族4人、满族22人,侗族1人、瑶族2人,白族2人,哈尼族3人,傣族1人,傈僳族1人,土族1人。
2011年,郯城县汉族占99.54%;回族占0.45%;其它民族为满族、壮族、朝鲜族、蒙古族。
经济
2018年,全县实现生产总值326.7亿元,增长6%。其中,第一产业增加值30.4亿元,增长2.9%;第二产业增加值149.3亿元,增长6.8%;第三产业增加值147亿元,增长5.8%。三次产业增加值占比为9.2:46.2:44.6,第三产业占比提高0.5个百分点。
历史文化
鲁南五大调
鲁南五大调活跃在以郯城马头为中心遍及整个鲁东南,甚至传到鲁北广饶等地的一种民间曲调。因集中流行于郯城、马头一带,故又称“郯马调”,也称“淮调”、“五大调”。它的旋律婉转圆韵,节奏平实徐缓,歌词高雅隽永,多以叙事的形式,讴歌自然风光和人际情谊[2]。
省级非物质文化遗产
东海孝妇
孝妇传说的源头是《汉书》。
郯城木旋玩具
郯城木旋玩具是一种民间艺术,它的题材内容、艺术形式都是为适应农村特点而产生的,具有浓厚的乡土气息和地方特色。在图案设计上,多取材于神话、民间故事、历史故事等,具有造型精巧、形象逼真、色彩艳丽、夸张传神等特点,具有很高的艺术价值,反映了一个地区的文化认同和价值归属,对于研究当地乃至中原地区风土人情具有重要的参考价值。其内容最初取材于民间传说和民间故事,在图案的设计上,既有儿童喜爱的花纹,又有成人视为吉祥如意的龙凤图案,有着童稚之美、自然之美、人文之美,折射出人类发展的足迹。
郯城县木版年画
郯城木版年画的集中产地胜利乡沙沃村,在县城西南15公里的沂河北岸,是郯城木版年画的发源地。郯城木版年画起源于200多年前。,一位潍坊年画艺人逃荒至郯城县胜利乡沙沃村,恰值年关将近,饥寒交迫之际,他就解下随身携带的木刻雕版,拓印年画出换取食物。不料,这些色泽艳丽抢眼、极具渲染喜庆气氛功能的年画一经面市就获得热烈的欢迎,不仅生意红火,沙沃村村民更是倾村前来拜师学艺。在原有的基础上,沙沃村人结合本地的地域特征,一代代推陈出新,很快就把沙沃村发展成为远近闻名的木版年画专业村。在鼎盛时期,沙沃村曾有过“家家点染,户户丹青”的红火场面,是苏北、鲁南的最大年画集散地[3]。
柳编工艺制品
白柳,民间群众俗称白柳条,又称条子。 白柳的种植和编制工艺品生产,主要分布在沂、沭河两岸的李庄、黄山、沙墩、庙山、高峰头等乡镇。农民有着种植白柳的习惯。其传统柳编制品,主要编织簸箕、针线筐、条箱等农家日常生活必需品,当地生产柳,当地加工,当地销售。自1972年郯城县工艺美术总厂开始生产柳编工艺品。郯城县种植白柳条5万多亩,年产白柳条近3000万斤,为农业创汇进一步开发柳编工艺品生产打下了坚强基础。郯城县已成为全国重要的柳编工艺品出口生产基地,1999年3月被国家农业部命名为“中国杞柳之乡”[4]。
膏像工艺制品
石膏像:是将水与石膏按1:1.8左右的比例稀释后倒在模具中,待石膏完。全干后脱模所形成的玩具。石膏像制品主要产于港上镇付桥村。
郯城方言
属北方话,据调查,本县大体上有北中南三种口音。语音有明显差异,词汇也有细微的差别,语法方面基本一致。郯城县政府所在地郯城镇系郯国故城旧址,为郯城政治经济文化中心,可以代表郯城方言。
旅游资源
东海孝妇冢
西汉年间,位于城东外环路旁,坟冢高五、六米,周长80米 ,占地近半亩,至今保存完好。在孝妇冢的墓前有石碑两座,一个是康熙三十四年(公元1695年)所立,另一个是光绪三十年(公元1904年)所建。墓碑上有“万古流芳”四个大字,墓碑上依稀刻有“大清光绪”的年号,碑文可辨。
望海楼景区
在城东南15公里处,位于红花乡大尚庄村东南约2.5公里的山顶上,是一座高大的石峰,巨石错叠,形如石楼。据传早在春秋时期,孔子周游列国出访郯国时,曾与郯国国君郯子到此登楼望海,观看日出,后称为孔子登临处--望海楼。
齐魏马陵之战战址
在山东郯城县马陵山。齐魏马陵之战发生在公元前341年,是军事家孙膑指挥齐国军队以少胜多,一举歼灭庞涓所率魏国十万大军的著名战役。
马陵山景区
马陵山为沂蒙山余脉,南北走向,海拔在80至180米之间,地形条件与史料上关于马陵之战的描写相吻合。马陵山一带还出土了大量铜箭头和青铜兵器。此外,沿马陵山一带还有很多地名、村名都与齐魏马陵之战有关。如:孙膑养马的马场,齐军射庞涓的社子,庞涓中伏地之独龙涧,也称庞涓沟,庞涓一次上马石、二次上马石,魏军卸甲之卸甲营,庞涓自杀的恨谷崖等。
红石崖风景区
位于郯城西南四十五华里沂河岸边。崖下河水滔滔,崖壁陡峭,其土色殷,坚硬如石;崖上树木参天,阴翳蔽日。其中有一棵雄银杏树,高37.5米,胸围7.1米,为西汉永光年间所植。已在此修建了“银杏古梅园”,占地百亩。
郯国故城遗址
在县城城北,为汉代所建的徐州城,被列为全国重点文物保护单位。此外,县城周围有于公墓、史大奈墓、庙山汉墓群等景点[5]。
于公墓
座落在县城西约300米处,西距西外环150米,北邻鲁南纸业集团驻地南墙。该墓东西宽100米,南北长140米,中心封土高7米。墓前有“清康熙”三十九年郯城知县赵节重立石碑一幢,碑文为“汉于公墓”。该墓现保存较完整,于1978年12月被公布为县级重点文物保护单位。
清泉寺
位于郯城东北15公里马陵山东坡,泉源乡司家村西北1.5公里半山处。该寺南北长31米,东西宽20.5米,占地近1亩。大殿3间,单歇式建筑,依山顺势,座北面南,殿后为红石山包,后壁以山崖为墙,露出部位高约1米,前墙1米向上和山墙是青砖结构。大殿中间靠后设一神坛,坛上坐1.5米高泥塑佛像,坛四角有“四大接力神”,以扛坛状支撑。佛像前有阿”、“伽叶”两尊泥像相对而立,其底座是低于主像坛0.2米的泥台,主像两侧塑有十八罗汉像,神态表情各不相同,肤色服饰因人而异,有的骨瘦如柴,有的肚大腰圆,栩栩如生。寺院建筑和东西廊房全系红石,屋宇是山红草缮顶,文革期间被毁。存明万历五年重修云门寺记”石碑1幢,古银杏树1株。
银杏节:2015年11月8日,中国郯城第三节银杏节暨银杏产品交易会在山东郯城县开幕。深秋时节,郯城县内万亩银杏林一片金黄,成为了妆点秋末初冬的一抹亮色。郯城县300年以上古银杏树2万余棵,占全国的40%以上;银杏种植面积发展到30万亩,定植银杏1400万株,年产优质银杏果400万公斤,银杏叶1000万公斤,银杏种植规模、银杏叶产量、定植株数位居全国四大银杏产区之首,银杏产业年产值超过20亿元。
银杏作为临沂的“市树”,也是郯城的第一金字招牌和重要名片。自1992至今,郯城县共举办过6次银杏主题节庆盛会。2009年“郯城银杏”地理标志注册成功,“郯城银杏”品牌影响力逐步增强。郯城县内树龄最长的一棵银杏树龄已达3000余年,粗壮的树干需要6、7个成年挽手才能合抱住。郯城当地人将此树称之为“老神树”,前来参观和祈福的游人络绎不绝。
交通条件
铁路
距哈长铁路(哈尔滨到浙江的长兴)郯城火车站4公里、距陇海铁路新沂站20公里、距兖石铁路临沂站40公里。
公路
距京沪高速公路郯城出口3公里、距310国道(连云港到霍尔果斯)10公里、距205国道(山海关到广州)2公里。
机场
郯城至临沂机场、连云港机场各50公里,距徐州机场110公里。
港口
距连云港港、日照港各100公里,青岛港300公里。
特产小吃
郯城琅琊草编制品
琅琊草俗称黄草, 是用京夂的叶子加工而成。
清泉寺优质矿泉水
产于郯城县马陵山的深山密林中。这里谷深林茂,风景秀丽。 矿泉水从古清泉寺附近红色岩石的裂隙中涌出,清彻透明,口味甘冽。属低矿化度重碳酸钙优质天然饮用矿泉水,可与崂山矿泉水媲美,可作为瓶装矿泉水和配制饮料用水进行长期稳定的开发。
沂蒙煎饼
煎饼,是沂蒙山区民间传统家常主食,从使用的原料方面分类,又可分成麦子煎饼、玉米煎饼、小米煎饼、高粱煎饼、地瓜煎饼等,不同的烙制工具,不同的原料,其味道也各不相同。烙好的煎饼薄如纸,折叠成卷,即可食用。经过晾干,叠成长方,可存放半月到一个月之久而不变质。
郯城板栗
板栗是郯城名特产品,是全国板栗重点产区之一,已有数百年历史。板栗称之"木本粮食",素有"铁杆庄稼"的美誉,栗子味道甘美、香甜,营养价值高。
郯城银杏
银杏俗称白果,是郯城名特产,栽培历史悠久,是种子植物中最古老的孑遗植物之一,有活化石之称,是我国特有的珍贵树种。据清朝乾隆二十八年编纂的县志中,银杏被列为重要特产载入"果之属",在"中国主要树种造林技术" 一书里也有记载。
郯城马头吊炉烤牌(潮牌)
吊炉烤牌,因制作时用吊炉烘烤,故而得名。它两面焦黄,正面撒满芝麻,香味四溢,酥脆可口,配其油盐、花椒、葱花等佐料。
黑咸菜(辣疙瘩)
辣疙瘩、硕头菜、雪里红、萝卜缨或者萝卜、地瓜和洋姜等入缸内腌制,菜盐比为10:1,加足水,漫过菜即可。过完阴历正月即可捞出晾晒至干,俗称挂卤。这时将缸内菜汁滤出去渣,入锅内煮开杀菌盛出。大锅内底部反扣一大瓷盘,后放花生米或黄豆适量,再把干咸菜摆放其上,后把菜汁倒入,如不够,可加凉开水。大火煮开小火煳,经一昼夜煳制,就煳出又黑又香的黑咸菜来了。将其装入洗尽晾干的罐盆内,倒入熟油封顶,用盖子或塑料布扎紧封存。食用时,勿用手拿,不可沾生水,以防发霉长毛,可用干净筷子夹出即可。
盐豆子
盐豆,俗称“老盐豆”有叫“臭盐豆”,在超市有售名曰梅花豆。是鲁南地区每家每户,在冬闲时,用自家地里收获的黄豆,腌制出辣嫩可口的小菜。
高桩馍馍
高桩馍馍,是马头镇的又一小吃。它质白面软,很有筋骨,从外面揭开一层皮,可连续不断一直揭到里心。吃到嘴里松软筋道,甜度适中,只有鸡蛋粗细,高约15公分左右,故得此名。
庄户沫水
最主要口味和特点:蔬菜原汁原味,清香四溢。一年四季皆可制作,食用。是一种纯天然的绿色保健食品。含磷脂是一种天然营养活性剂,是聪明大脑的重要物质。磷脂还可增加 主要材料构成: 当地产黄豆,花生米,以及当地出产的山野菜、蔬菜等。 豆沫的制作方法: 先将豆子和花生米碾成粉或糁子,或磨成糊。具体地说,就是添水烧开,然后将洗净切好的菜放入锅中,再捞出滤水放在一边。然后将豆沫糊或糁子糊添水烧开至滚沸,然后再放入准备好的菜,放少许盐,根据个人口味而定。根据要求,可以制作成稠的,用筷子叨食;也可制作成稀的,用小勺舀着吃。
凉粉
凉粉,汉族食品。流行于全国各地。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。制作方法:将绿豆粉泡好搅成糊状,水烧至将开,加入白矾并倒入已备好的绿豆糊,放凉即成。白色透明、呈水晶状。调以酱油、醋、芥茉而食。
油茶
油茶是临沂人民的传统小吃,宋朝末年油茶从西部回族传到沂州之地,为半流汁食品,宜早食。马头供销食品厂生产的油茶质量上乘。制法:面粉炒熟呈浅黄色,花生仁、瓜子仁、核桃仁、芝麻炒酥碾碎,葱姜切丝用花生油炸酥;炒面加葱姜丝、花生油、香油搓匀再下其它各料拌匀即成。食法:油茶放碗,加入白糖,沸水冲拌成稠粥状即成。
著名人物
郯子:已姓,子爵,春秋是郯国国君。
后苍:(生卒年不详),字近君,东海郯人。西汉宣帝时博士,官至少府。著名经学家。
于定国:(前111—前40年,字曼倩,西汉时东海郡郯人。汉宣帝时丞相,封平西侯。
刘虞:(?-193)字伯安,东海郯(今山东郯城)人。
何承天:(370—447)南朝宋无神论思想家、天文学家、政治家,历官衡阳内史、御史中丞等。
鲍照(约415年~470年)南朝宋文学家,著有《鲍参军集》。
徐陵(507-583),字孝穆,南北朝时期梁陈间著名文学家。
张景华:(1482—1555年),字时美,号白溪.明山东郯人。
刘之言:(1906—1933)马头镇人,鲁南地区中国共产党的主要创史人。1933年在“苍山暴动”中牺牲。
徐熙娣(小S):台湾著名的主持人。
李岩岩:中国摔跤运动员 国际键将 世界冠军。
张九华:武术家、技击家。
韩浩月:中文网络知名写手,资深文化评论人,代表作《爱如病毒,喜欢潜伏》 。
魏建玲:笔名:灵子。现任《国际商报·财富周刊》主编、商务金融网总编辑。主要著作:《沂蒙情思》;《影响我的60访谈》。
江文湛:郯城县郯城镇人;擅长中国画。现为西安中国画院副院长,一级美术师。
张金兰:郯城县花园乡三捷庄人;著名柳琴戏表演艺术家、中国戏剧协会会员。
刘原生:郯城县郯城镇人;中国美术家协会会员,国家一级美术师。
刘振亚:郯城县归昌乡人;国家电网公司总经理、党组书记;电气工程硕士,教授级高级工程师。
宋法棠:郯城县花园乡宋窑村人;原山东省委副书记、副省长;原黑龙江省省长、省委书记。
张玉台:郯城县马头镇大圩沟村人;现任国务院发展研究中心主任。
朱振民:郯城县李庄镇朱庄村人。
孔祥智:任中国人民大学农业与农村发展学院教授、博士生导师,党委书记兼副院长。
朱平:新希望教育集团党委书记(副国家级),郯城镇人,中国公务员之父。
城市荣誉
中国杞柳之乡 中国银杏之乡 中国乐器之乡
全国绿化先进单位 全国造林绿化百佳县 全国粮食生产先进县标兵
中国优秀生态旅游县 中国男装加工名城 山东省园林城市
国家级生态示范区 国家园林县城
视频
郯城县相关的视频
参考文献
- ↑ “一步跨亿年”——郯城麦坡地震活断层遗址,新浪博客 , 2007-11-25
- ↑ 鲁南五大调:源远流长今典藏,大众网, 2012-7-6
- ↑ 视频|老年味 郯城木版年画,新华网, 2019-02-11
- ↑ 郯城柳编千年历史享誉国际 "杞柳之乡"美名扬,半岛网, 2017-11-02
- ↑ 郯国故城:残迹古韵犹存 抖落千年苍凉,琅琊新闻网 ,2013-05-06